مقبلات الحفلات السهلة
بالعربي / لا تشدد على التخطيط لوجبة كبيرة عندما تكون هناك مقبلات سهلة للحفلات ليس من السهل تحضيرها فحسب ، بل إنها ممتلئة أيضًا. يعد تقديم المقبلات في حفلة طريقة رائعة لإطعام ضيوفك دون ضغوط عشاء كامل.
أفكار حفلة المقبلات
هناك إمكانيات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بمقبلات الحفلات السهلة. من البسيط إلى المعقد ، يمكنك اختيار نوع الخدمة بناءً على مقدار العمل الذي ترغب في القيام به. هناك العديد من الأسباب لتقديم المقبلات في حفلتك القادمة بدلاً من الوجبة الكاملة. تتضمن بعض الأسباب ما يلي:
- قيود الوقت – ربما ليس لديك الوقت لطهي عشاء كامل.
- قيود الجلوس – يمكن للضيوف خدمة أنفسهم وتناول الطعام أثناء الوقوف أو التنشئة الاجتماعية.
- متنوعة – تتيح لك المقبلات تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة ، لذلك يوجد شيء صغير للجميع.
- التكلفة – يمكنك عمل المقبلات بتكلفة أقل من تكلفة تحضير وجبة كبيرة.
مهما كان السبب ، فإن إقامة حفلة المقبلات هي طريقة ممتعة لتقديم الطعام. يمكنك تحديد المقبلات والسماح لضيوفك باختيار ما يريدون تناوله ومتى يريدون تناوله.
يعد العرض التقديمي أحد أهم الأشياء التي يجب مراعاتها. قدم المقبلات بطريقة جذابة ومبتكرة. استخدم أطباق التقديم الكبيرة لإعداد المقبلات الخاصة بك ووضعها على بوفيه أو طاولة. تأكد من تضمين الأطباق والأواني الصغيرة وكذلك مناديل الكوكتيل مع طعامك.
اقتراحات الطعام
هناك مجموعة متنوعة من المقبلات للاختيار من بينها لحفلتك. البعض يتطلب الطبخ بينما البعض الآخر لا. تتضمن بعض الاقتراحات البسيطة ما يلي:
- الجبن والمقرمشات
- فاكهة طازجة
- كروديت الخضار وتغميس
- الرقائق و الصلصة
- كوكتيل الجمبري
- زيتون
قد يتطلب ما يلي مزيدًا من العمل ، ولكن من السهل تحضيره:
- كرات اللحم السويدية
- فطر محشي
- بيض شيطاني
- بروشيتا
- شطائر الشاي: سلطة دجاج ، سلطة بيض ، خيار
وصفات سهلة لمقبلات الحفلات
بروشيتا
يمكن إعداد هذه الوصفة مسبقًا ثم وضعها في الفرن قبل وصول الضيوف.
مكونات:
- 1 رغيف خبز فرنسي مقطع إلى شرائح
- 1/2 كوب صلصة ايطالية
- 1 فص ثوم كبير
- 1/2 كوب جبن مبشور – بارميزان أو موتزاريلا
- 2 طماطم كبيرة مفرومة أو مكعبات
- أوراق الريحان
للتحضير: توضع شرائح الخبز تحت الشواية لمدة دقيقتين لكل جانب. احتفظ بعدة بوصات من الفروج حتى لا تحترق. يمكنك أيضًا شواء الخبز. بعد ذلك ، اخلطي الصلصة والجبن معًا. افركي كل شريحة من الخبز بالثوم ثم افرد التتبيلة والجبن على الخبز المحمص. اشويها أو اشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُسكب الطماطم بالملعقة فوق كل شريحة خبز وتُزين بأوراق الريحان.
صلصة السبانخ البسيطة
مكونات:
- 1 كيس من مزيج الخضار الجافة
- حاوية 16 أونصة من القشدة الحامضة
- 1 علبة سبانخ مذابة – مصفاة جيدًا
- نصف كوب بصل أخضر
للتحضير: يُمزج المزيج مع الكريمة الحامضة. يقلب في السبانخ والبصل الأخضر. يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. يذهب بشكل رائع مع الخضار والمقرمشات.
لمسات خاصة
تأكد من وجود مجموعة متنوعة من المشروبات في متناول اليد لتقديمها مع المقبلات الخاصة بك. إذا كنت تقدم الجبن والبسكويت ، فقم بإقرانها بنبيذ رائع. قدمي المارجريتا مع رقائق البطاطس والصلصة لإضفاء لمسة احتفالية. كن مبدعًا في اختياراتك وتذكر أن تبقيها سهلة وبسيطة حتى لا يستمتع ضيوفك بالحفل فحسب ، بل ستستمتع أنت أيضًا!
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.