ما هي كمية البروتين الموجودة في الموز؟

أحجام الموز ومحتوى البروتين

تصنف وزارة الزراعة الأمريكية الموز حسب الأحجام القياسية ، ويوضح الرسم البياني التالي متوسط ​​محتوى البروتين لكل حجم.

بالإضافة إلى ذلك ، تنص وزارة الزراعة الأمريكية على وجود 2.45 جرام من البروتين في كوب من الموز المهروس و 1.64 جرام من البروتين في كوب من شرائح الموز.

معلومات غذائية أخرى

تحتوي حبة موز متوسطة الحجم خضراء أو صفراء على حوالي 89 سعرة حرارية وتحتوي على ما يلي:

• الدهون: 0.3 جرام
• الكوليسترول: 0 جرام
• صوديوم: 1 ملليجرام
• اجمالي الكربوهيدرات: 22.28 جرام
• الألياف الغذائية: 2.6 جرام
• السكر: 12.2 جرام

يحتوي الموز أيضًا على فيتامينات ومعادن ، منها:

• فيتامين أ: 2٪ من البدل اليومي
• الكالسيوم: 1٪ من البدل اليومي
• الحديد: 2٪ من البدل اليومي

لاحظ أن الموز الذي تشتريه من متجر البقالة كبير بشكل عام وليس متوسط ​​الحجم بناءً على إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية.

مقارنة البروتين بالفواكه الأخرى

على الرغم من أن الفاكهة تعتبر بشكل عام من الكربوهيدرات ، بما في ذلك الموز ، إلا أن الموز يقع ضمن أفضل عشر فواكه تحتوي على أعلى بروتين . باستخدام 100 جرام كمقياس لكمية الفاكهة ، يحتوي الموز على 1.1 جرام. الفواكه التي تحتوي على نسبة بروتين أعلى من الموز هي:

• جوافة 2.6 جرام
• 2 جرام أفوكادو
• مشمش 1.4 جرام
• التوت الأسود مع 1.4 جرام
• توت العليق 1.2 جرام

وبالمقارنة ، فإن الفاكهة التي تحتوي على أقل بروتين هي التوت الأزرق والكرز والتوت البري والتفاح.

الفوائد الصحية للموز

مثل معظم الفواكه والخضروات ، يعتبر الموز خيارًا غذائيًا ممتازًا يمكنك تناوله كل يوم. بالإضافة إلى توفير البروتين والبوتاسيوم وفيتامين ج ، من المعروف أن الموز مفيد للعديد من الحالات الصحية .

• غالبًا ما ينصح الأطباء بها للمرضى الذين يحتاجون إلى خفض ضغط الدم المرتفع والذين يعانون من مشاكل في المعدة والأمعاء.
• يُعتقد أيضًا أن تناول الموز بانتظام يقي من الإصابة بالربو وسرطان القولون والسكري وأمراض القلب.
• كما أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي يمكن أن تكون علاجًا فعالًا للإمساك .
• يستمتع الرياضيون على وجه الخصوص بالموز للدفع الذي يقدمونه قبل التمرين. وجدت إحدى الدراسات البحثية أنها كانت مصدرًا أفضل للطاقة من مشروب الطاقة النموذجي.

ومع ذلك ، فإن تناول الموز يمكن أن يشكل خطرًا على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو الذين يتناولون حاصرات بيتا بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم.

في المرة القادمة ، تناول وجبة خفيفة من الموز

في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى وجبة خفيفة سريعة ، تناول موزة. إنها وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن يستمتع بها النباتيون والنباتيون وأتباع النظام الغذائي النيء وحتى الحيوانات آكلة اللحوم.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com