اللسان البقري بالصلصة الخضراء اللذيذة

اللسان البقري يعتبر من أكثر الأطباق التقليدية في المكسيك ، وقد تم إعداده لسنوات عديدة في المقاصف ، ولكن أيضًا في المنازل. تتطلب وصفته طهي اللحم لفترة طويلة في صلصة خضراء ويرافقه التورتيلا أو الفاصوليا أو الأطباق الجانبية المفضلة لديك.