الكريب مع القريدس والسبانخ وزيت الريحان

كما أخبرتك في وصفة الروبيان وكريب الجبنة المقلية للعشاء ، في كل مرة أبدأ في صنع الكريب ، أحصل على كمية جيدة وهكذا ، في الأيام التالية ، ظهرت أفكار كثيرة للحلويات ، أو عن وصفات مالحة أخرى. . في هذه المناسبة ، قمنا بإعداد بعض الكريب مع الروبيان والسبانخ وزيت الريحان الذي تفضله كثيرًا.

الوصفة ، مثلها مثل جميع أنواع الكريب ، بسيطة للغاية ، خاصة إذا كنت قد صنعت الكريب بالفعل وقمت بتخزينها في الثلاجة مكدسة على طبق ومغطاة بفيلم الطبخ . ما عليك سوى إخراجهم قبل دقائق من تناول العشاء وتسخينهم في المقلاة وإعداد الحشوة. دعونا نفعل ذلك.

المكونات

لشخصين

• محلية الصنع كريب2
• روبيان الملك12
• زبدة للتسخين أو لعمل الكريب20 جم
• فص ثوم1
• سبانخ طازج50 جم
• البصل1
• زيت الزيتون البكر الممتاز100 مل
• ريحان عشرة أو اثني عشر ورقة جديدة

كيف تصنع الكريب مع القريدس والسبانخ وزيت الريحان

الصعوبة: سهلة

• الوقت الإجمالي

طريقة العمل

بدءا من حقيقة أننا قد صنعنا بالفعل الكريب ، سنكرس أنفسنا لملء الفراغ . إذا لم تكن جاهزة ، فيمكنك اتباع الإرشادات التي قدمناها هنا لصنع الكريب .

يقطع البصل في جوليان والثوم في شرائح ويوضع على نار خفيفة في مقلاة. في غضون ذلك ، يمكننا البدء في صنع زيت الريحان ، وسحق أوراق الريحان مع 100 مل من الزيت وسكب النتيجة. ثم ، اضغط على أوراق الريحان التي تبقى في مصفاة للافراج عن جوهرها.

عندما يصبح البصل والثوم ناعمًا جدًا ، يُضاف الروبيان الذي سنقوم بإزالة القشرة ونزعها من الأمعاء ونغطيها بأوراق السبانخ . يقلي الكل حتى يترك السبانخ عمليا لا يظل شيئا.

في وعاء نظيف وضع قطرة من الزيت أو الزبدة وتسخين الكريب. نضع الحشوة في المنتصف ونضيف ملعقة كبيرة من زيت الريحان ونضعها في نصفين. نحن نقدم الكريب الطازج الخاص بنا حتى يصل حارًا جدًا.