طريقة صنع كعك الأرز بنفسك

بالعربي / تعتبر مقرمشات الأرز مثالية لتناول الإفطار أو في منتصف الصباح أو كوجبة خفيفة. إنها بديل لقمع أو تقليل استهلاك دقيق القمح وهي مثالية لمرض الاضطرابات الهضمية.

يعد صنعها في المنزل ميزة أخرى لأننا نعرف جودة المكونات التي نستخدمها. نحن نتشارك الوصفة الأساسية ، والتي يمكن تكييفها باستخدام الأرز البني ، وإضافة البذور ، والشوفان ، وجعلها حلوة مع ستيفيا. يمكنك أيضًا التخلص من الملح ، من بين المتغيرات الأخرى.

مكونات

• نصف كوب أرز أبيض
• 1 كوب ماء
• ملح

تجهيز

لبدء تحضير كعكات الأرز ، يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية. في غضون ذلك ، نضع الماء في قدر حتى يغلي. بمجرد الوصول إلى نقطة الغليان ، نضيف الأرز.

بعد 10/15 دقيقة ، نرفع الأرز عن النار وصفّيه وتبليه بالملح حسب الرغبة. ادهن ورقة خبز أو استخدم ورقًا مقاومًا للدهون وابني عليها طبقات رقيقة من الأرز بالحجم الذي تفضله.

لمساعدتنا بالملعقة ، نسحق طبقات الأرز حتى تكون مضغوطة للغاية ، بسمك 0.6 سم تقريبًا. إذا كنت تريد إتقانًا ، يمكنك استخدام قواطع الشكل.

نأخذهم إلى الفرن لمدة تقريبية 40/45 دقيقة. عندما نرى أنها بدأت في التحول إلى اللون البني ، والانتفاخ ، والنضارة ، فإنها تتراجع.

لتناول الإفطار والوجبات الخفيفة ، يمكن أن تكون مصحوبة بالمربى أو الفواكه وكريمة الجبن. لتناول طعام الغداء والعشاء ، يتم تناولهما جيدًا مع الأفوكادو والبيض. هناك ألف طريقة لأكلها!

المصدر / cienradios