5 خرافات عن الأكل اليقظ

بالعربي / أفكر في الانغماس في الأكل اليقظ؟ إنها طريقة للحصول على نظام غذائي صحي. نخبرك ما إذا كان الانضمام إلى هذا الاتجاه الجديد هو ما تحتاجه.

الغذاء هو أحد الاحتياجات الرئيسية للإنسان. لكن في بعض الأحيان نميل إلى الوقوع في العادات السيئة التي تزعج الطريقة التي نأكل بها الطعام. ولمكافحة هذا ، ظهر غذاء العقل ، وهو اتجاه يركز على تحسين الطريقة التي يأكل بها الناس . لذلك نقدم لكم أساطير الأكل الواعي.

على المدى الأكل واعية ، mindfoodness أو الأكل تدرك يشير إلى إيلاء مزيد من الاهتمام إلى ما نأكله، لتصبح على وعي تام. نقدم لك هنا الأدوات اللازمة لفهم المزيد حول الموضوع وتحديد ما إذا كان من المناسب لك تطبيقه عليه أم لا.

ما هو الأكل اليقظ؟

يتم تطبيق تقنيات اليقظة في الأكل اليقظ ، والذي يتضمن الحفاظ على الوعي في تجارب الحاضر . لذا فإن الأكل الواعي ، كما هو معروف في اللغة الإنجليزية ، يشير إلى تطبيق اليقظة على أي سلوك أكل ، وإظهار الأحاسيس والأفكار والعواطف حول فعل الأكل.

يتضمن الأكل الواعي القيام بذلك من خلال الانتباه إلى ما تأكله ، وكميته ، ولماذا. الهدف هو تحويلها إلى متعة وليس شيئًا سلبيًا.

أساطير حول الأكل اليقظ

هناك العديد من الأساطير حول الأكل اليقظ . على الرغم من أن الأكل الواعي ممارسة مقبولة ، لا تزال هناك شكوك حول هذا النظام.

1. الأكل اليقظ هو نفس الأكل اليقظ

هذه واحدة من العديد من أساطير الأكل الواعي. الحقيقة هي أنهم ليسوا متماثلين. إنه يتجاوز الفعل ويشتمل على عملية الأكل بأكملها.

من إشارات الجسم ، التعرف على منبه الجوع واختيار الطعام وإعداده والشعور بالرضا عند إشباع الحاجة. في الواقع ، يُعتقد أنه يجب عليك الانتباه إلى 9 جوانب أساسية:

• الجوع البصري: عندما تكون العيون وليس المعدة هي التي تدفعنا لتناول طبق يبدو فاتح للشهية.
• الجوع الشمي: الرغبة في تناول شيء ما لأننا منجذبون إلى رائحته.
• الجوع الفموي: ما يجعلنا نشعر بالحاجة إلى مضغ شيء من القلق.
• جوع المعدة: الجوع الفعلي والجسدي ، والذي يحدث عندما تكون المعدة فارغة.
• الجوع الجسدي أو الخلوي: يعتمد على احتياجات الجسم من الطاقة.
• الجوع العقلي: المعلومات التي نحتفظ بها عن الحميات والسعرات الحرارية والطعام بشكل عام.
• جوع القلب: الذي يرتبط بالعواطف ويولد من دافع الأكل استجابة لها.
• الجوع من أجل اللمس: هو الدافع الذي يشعر به المرء عند الشعور بقوام الطعام أو وزنه أو رطوبته.
• جوع الأذن: قد يؤدي التقشير أو الاستماع إلى ما يبدو عليه تحضير شيء ما إلى الرغبة في تناوله.

2. إنها عملية صعبة

لا يجب أن يصبح الإدراك موقفًا صعبًا. لديك فقط لإبطاء ما تفعله و إيلاء الاهتمام الكامل إلى ما نستهلكه، وكيف لنا أن نفعل ذلك.

خذ قضمة ، اشعر بالروائح والنكهات والقوام ، انتبه لما تفعله وحاول تحديد شعورك تجاه الطعام إذا شعرت بالقلق والقلق ، توقف قليلاً ، خذ نفسين ، واستمر.

3. يستغرق وقتا طويلا

عندما يتعلق الأمر بالأشخاص المشغولين ، قد يبدو الأكل اليقظ مضيعة للوقت . يأكل الكثير أثناء العمل أو القراءة أو القيادة ، لكن هذا جزء من العادات السيئة.

في البداية ، بينما تتعلم خطوة بخطوة ، قد يستغرق الأمر وقتك. ومع ذلك ، من خلال الممارسة العملية ومعرفة كيفية القيام بالأكل اليقظ ، لن يتطلب الأمر أكثر من 15 دقيقة.

4. الأكل الواعي هو الأكل الصحي

لا تحتاج إلى ربط الأكل اليقظ بالأكل الصحي. هما نقطتان مختلفتان

ومع ذلك ، هناك ميل للأكل الصحي بعد البدء في الأكل اليقظ ، لأن الناس يصبحون على دراية باستجابات أجسامهم للأطعمة ذات القيمة الغذائية السيئة. هذا يجعلها أسطورة الأكل اليقظ.

5. الأكل اليقظ يستخدم لفقدان الوزن

قد تفقد الوزن عن طريق الأكل الواعي أو قد لا تفعل ذلك. في الواقع ، إنها واحدة من أفضل أساطير الأكل الواعي.

الحقيقة أن الهدف من هذه الممارسة ليس إنقاص الوزن ، ولكن الاهتمام الكامل بسلوكيات الأكل وكيف يشعر الجسم تجاه الطعام. فقدان الوزن أم لا هو أمر ثانوي.

الفوائد الرئيسية للأكل اليقظ

فوائد الأكل اليقظ عديدة. ستساعدك هذه على تحديد ما إذا كان ما تحتاجه في حياتك هو الأكل الواعي أم لا:

• يسمح لك بالاستمتاع بالطعام: كونك وسيلة للتعرف على ما تستهلكه ، ستتمكن من معرفة ما تستمتع بتناوله ولماذا. المطلوب هو أن تحدد ما تشعر به كل وجبة.

• إنها تساعد على بناء علاقة أفضل مع الطعام: عندما تصبح على دراية بما يجعلك تشعر به في كل طبق ، ستبحث عن الأطباق التي تستمتع بها أكثر وستشعر بوقت تناول الطعام كمساحة للاستمتاع
• يمنع مشاكل الأكل: الأكل الواعي يساعد على منع مشاكل الأكل وتحسين العلاقة مع الطعام. قلل من المشاعر مثل القلق أو الذنب أو الندم من خلال إعطاء الوعي لما يجري.

قل وداعا لأساطير الأكل اليقظ

قل وداعًا لأساطير الأكل الواعي وقرر ما إذا كان هذا هو ما تحتاجه لتحسين علاقتك بالطعام. ابحث جيدًا عما يرتبط بكل نظام غذائي تقترحه وحاول تطبيق تلك النصائح التي تناسب بحثك.

في كثير من الأحيان ننجرف بسبب المعلومات الخاطئة التي تؤثر علينا بشكل سلبي عند التخطيط لأساليب التغذية. استشر محترفًا إذا كان لديك أي أسئلة أخرى.

المصدر : mejorconsalud.as.com