5 فوائد من تناول هوايا (huaya)

بالعربي / استهلاك الخضار ضروري للتمتع بصحة جيدة. لذلك ، سوف نتحدث أدناه عن هوايا ، وهي فاكهة استوائية غير معروفة للكثيرين.

هوايا هي فاكهة استوائية تُستهلك في بلدان أمريكا الجنوبية تُنسب إليها خصائص مضادة للسرطان ومضادة للعدوى. ينمو من شجرة يمكن أن تنمو إلى ما يزيد عن 30 مترًا ، وتتميز الثمرة نفسها بلونها الأخضر الكثيف . وكما هو معروف من قبل باسم guaya ، mamoncillo ، quenepa و chupalotes .

قبل الخوض في موضوع التعليق على فوائد هذه الفاكهة ، يجب أن نتذكر أن استهلاك الخضار بشكل عام أمر ضروري. و تناول هذه الأطعمة قد يرتبط مع انخفاض خطر الاصابة بأمراض النامية، وهذا هو السبب أنها تعتبر أن تكون جيدة للصحة.

5 فوائد لاستهلاك هوايا

سنقوم بتقديم الفوائد الرئيسية التي تُعزى إلى استهلاك هواياس.

1. تنقية العمل

تم ربط استهلاك هوايا بعمل إزالة السموم من الجسم. ومع ذلك ، في الوقت الحاضر ، هذه الجودة موضع شك.

الكلى هي الأجهزة المسؤولة عن تنقية الجسم ، وتحديداً الدم. هم فعالون للغاية في مهمتهم. في الواقع ، لن يكون هناك أي أسباب تجعل تناول طعام معين قادرًا على التأثير على قدرة الجسم على إزالة السموم . لا يوجد دليل علمي في هذا الصدد.

2. يقوي جهاز المناعة

إحدى فوائد استهلاك الزان التي أثبتتها الدراسات العلمية هي قدرة الفاكهة على تحفيز وظيفة المناعة. هذا بسبب محتواه من فيتامين سي ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Nutrients .

إن تناول كميات كبيرة من هذه المغذيات الدقيقة قادر على منع تطور الأمراض المعدية وحتى يساعد في مكافحة الشيخوخة بفضل قدرته المضادة للأكسدة. هذه هي خاصية منع الجذور الحرة التي يتم إنتاجها كنفايات من عملية التمثيل الغذائي.

3. مصدر لفيتامين ب

و الفيتامينات من مجموعة B ضرورية لاستقلاب الطاقة. وهي تعمل كمحفزات للعديد من التفاعلات التي يتم الحصول منها على الطاقة اللازمة لتنفيذ الأعمال الروتينية اليومية.

يمكن أن يؤدي عدم كفاءة إمداد هذه العناصر الغذائية إلى حالة من التعب أو التعب المزمن . تتميز huayas بتقديم كميات كبيرة منها. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب استهلاك فيتامينات المجموعة ب بشكل يومي ، لأنها قابلة للذوبان في الماء ولا يمكن تراكمها.

4. قوة مضادات الأكسدة

مثل العديد من الفواكه الاستوائية والغريبة ، تحتوي هوايا في تركيبتها على مضادات الأكسدة. هذه في الغالب مركبات كيميائية نباتية قادرة على الحد من تكوين الجذور الحرة ، كما ذكرنا بالفعل.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن تناول الفلافونويد المضاد للأكسدة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض معقدة. جاء ذلك في دراسة نشرت في Advances in Nutrition .

5. مصدر للمعادن

من بين المغذيات الدقيقة التي تحتويها هوايا ، يجب الإشارة بشكل خاص إلى المعادن ، بما في ذلك الحديد. يلعب هذا المعدن دورًا مهمًا في نقل الأكسجين عبر الدم.

يمكن أن يسبب نقص في فقر الدم ، كما يتضح من الأدبيات العلمية . بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن امتصاص الحديد يتعزز عندما يتم تناوله مع فيتامين سي ، وهو عنصر غذائي آخر موجود في هوايا.

استخدامات هوايا

يمكن العثور على هوايا في أشكال متعددة من العروض التقديمية. من الشائع شرائها طازجة ، رغم أنها قد تكون نادرة في الأسواق الغربية. ومع ذلك ، هناك أيضًا إمكانية لشرائها المعلبات ، مما يزيد من عمرها الإنتاجي.

حتى صناعة المواد الغذائية تستخدم هواياس لإنتاج أنواع أخرى من المشروبات أو المواد الغذائية. مثال على ذلك سيكون البيرة . يمكنك أيضًا العثور على مربى الفاكهة ، على الرغم من أنها أقل شيوعًا.

من ناحية أخرى ، تتضمن بعض الثقافات أوراق هوايا كجزء من طقوسهم في العلاجات التقليدية. يزعمون أن له خصائص مخففة للحمى بالإضافة إلى تأثير مهدئ. ومع ذلك ، لم يثبت العلم أيًا من هذه الاستخدامات.

العلاقة بين هوايا والسرطان

على الرغم من وجود تيارات تؤكد أن هوايا يمكن أن تمنع أو تعالج السرطان ، لا يوجد دليل قوي في هذا الصدد. الأدبيات العلمية لا تدعم هذا الادعاء.

صحيح أن الجرعات العالية من فيتامين سي يمكن أن تكون علاجًا مساعدًا فعالًا لمرضى السرطان ، ولكن دائمًا مع علم الأدوية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هواياس على كميات كبيرة من المغذيات الدقيقة المذكورة ، على الرغم من أنها ليست ضرورية للاستخدام العلاجي.

ومع ذلك ، هناك ارتباط مباشر بين استهلاك الفاكهة بشكل عام وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. ويرجع ذلك ، من بين أمور أخرى ، إلى محتواها من المغذيات النباتية. و الفلافونويد الموجودة في النباتات تقلل من إنتاج الجذور الحرة، والذي يولد أقل الأكسدة والحد من احتمال حدوث الطفرات الخبيثة هذه الغاية في عمليات الورم.

هوايا فاكهة غير معروفة حتى الآن

على الرغم من أنه شائع في بعض دول أمريكا الجنوبية ، إلا أن هوايا بالنسبة للعديد من الأوروبيين هي فاكهة غير معروفة. على أي حال ، لها قيمة غذائية تجعلها غذاء مفيد للصحة. من المناسب إدخاله في إطار نظام غذائي متنوع ومتوازن.

أخيرًا ، لا تنس أن الفاكهة بشكل عام تتميز بمحتواها من السكريات البسيطة. لتخفيف آثار هذه على البنكرياس ، حاول ألا تستهلكها بمعزل عن غيرها.

أفضل شيء هو تناول هذه الأطعمة بعد المنتجات الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف. وبهذه الطريقة يتأخر إفراغ المعدة ويقل تأثير السكر على الأعضاء.

المصدر : mejorconsalud.as.com