ما هي البريبايوتكس وما الغرض منها؟

بالعربي / ربما تكون قد سمعت عنها ، لكنك لا تعرف ما هي بالفعل. بعد ذلك ، سوف نشرح ما يمكن تسميته “بريبايوتك” وما هي فوائده.

أصبحت العناية بالنباتات المعوية من أولويات العديد من خبراء التغذية. تعتبر مجموعة البكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي بمثابة عضو في حد ذاته ، مع وظائف الغدد الصماء والغدد الصماء. بعد ذلك سنتحدث عن المركبات المفيدة لهذه الميكروبات: البريبايوتكس.

قبل الخوض في المادة ، من الضروري التأكيد على أن الجراثيم المعوية لها وظائف متعددة داخل الجسم. بادئ ذي بدء ، إنه قادر على التدخل في عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل كحاجز لجهاز المناعة وحتى يتصل بالدماغ لإقامة علاقة وثيقة.

ما هي البريبايوتكس؟

لا ينبغي الخلط بين البريبايوتكس والبروبيوتيك ، وهي بكتيريا حية تصل إلى الجهاز الهضمي لاستعمارها. بدلاً من ذلك ، فهي ألياف قابلة للذوبان تتخمر في الأمعاء ، وبالتالي فهي الركيزة الأساسية للطاقة للبكتيريا التي تعيش هناك. وظيفتها هي، بالتالي، من الضروري لضمان الوظيفية الجراثيم المعوية .

وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Gut Microbes ، فإن مركبات البريبايوتك تنتج سلسلة من النفايات الناتجة عن تخميرها والتي لها تأثير مفيد على الأمعاء والجسم. هذه هي أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، وأبرزها الزبدات.

حاليًا ، يتم التحقيق في ما إذا كان تعديل الكائنات الحية الدقيقة من خلال إعطاء مركبات البريبايوتيك قادرًا على التأثير في إدارة مشاكل التمثيل الغذائي والسمنة. على الرغم من أنه يبدو أن هناك علاقة معينة ، إلا أن الأدلة لا تزال غير متوفرة .

من ناحية أخرى ، فإن مركبات البريبايوتك مفيدة بشكل خاص في علاج أمراض الأمعاء الحادة ، مثل الإسهال. وبالمثل ، من الشائع أن يصف الطبيب البروبيوتيك والبريبايوتكس أثناء العلاج بالمضادات الحيوية ، من أجل حماية الجراثيم المعوية من الأدوية الموصوفة.

وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Gastroenterology Clinics of North America ، يمكن وصف البريبايوتكس لتقليل أعراض أمراض الجهاز الهضمي. هنا تعتبر من النوبات الحادة ، مثل التهاب المعدة والأمعاء ، إلى الحالات المزمنة مثل القولون العصبي.

مصادر البريبايوتكس

هناك أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من البريبايوتكس في تركيبتها. المثال الأكثر شيوعًا هو التفاح. تحتوي هذه الفاكهة على البكتين ، وهو ألياف قابلة للذوبان ثبت أنها ذات تأثير إيجابي على الجراثيم المعوية ، مما يحسن جوانب معينة.

في الواقع ، يمكن أن يحدث انخفاض في مقاومة الأنسولين بسبب تناول هذا النوع من الطعام. تم التحقيق في هذا الأمر وإثباته من خلال الدراسات العلمية ، والتي تبشر بمزيد من الوقاية الفعالة من مرض السكري من النوع 2.

منتج آخر يحتوي على نسبة عالية من البريبايوتك هو دقيق الشوفان . تحتوي هذه الحبوب على بيتا جلوكان ، وهي ألياف مفيدة لضمان التنوع البيولوجي للميكروبات.

الجزء الإيجابي هو أنه يمكن استهلاك الشوفان بأشكال مختلفة . ربما تكون العصيدة الأكثر عملية ، حيث يمكن أيضًا استكمالها بالفواكه بمضادات الأكسدة وحتى المكسرات. وهكذا نحصل على تحضير كامل من وجهة نظر غذائية.

الاختلافات مع البروبيوتيك

كما ناقشنا في البداية ، فإن البريبايوتكس والبروبيوتيك ليست هي نفسها. عندما نتحدث عن الأخير فإننا نشير إلى البكتيريا الحية التي تستعمر الأمعاء. تعتبر مكملات البروبيوتيك مفيدة ، على سبيل المثال ، لتحسين عمليات دسباقتوسيس ، مع تغير الفلورا المعوية.

هناك مناسبات يتم فيها تقليل عدد البكتيريا المفيدة للكائن الحي وتلك التي تعتبر مسببة للأمراض مساحة مكاسب. تسبب هذه الحالة تغيرًا وظيفيًا في الأمعاء ، والذي يمكن أن ينعكس في عملية التمثيل الغذائي للعناصر الغذائية.

للتخفيف من هذه المشكلة وحلها ، من الضروري تقليل تناول الألياف مؤقتًا وإدراج مركبات بروبيوتيك في النظام الغذائي التي تسمح باستعمار البكتيريا المفيدة.

بمجرد الانتهاء من نظام المكملات ، من الضروري إعادة إدخال الألياف ، وتقييم إدراج المنتجات مع البريبايوتكس لتحفيز التكاثر وتثبيت البكتيريا الجديدة التي استقرت في الأمعاء.

قم بتضمين الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس في النظام الغذائي

وفقًا لما سبق ذكره ، فإن البريبايوتكس هي ألياف موجودة في النظام الغذائي وهي ضرورية لضمان صحة الأمعاء الجيدة. إنها تشكل ركيزة أساسية للطاقة للبكتيريا التي تعيش في الأمعاء ويمكن أن يؤدي تناولها المنتظم إلى تعزيز صحة التمثيل الغذائي.

لهذه الأسباب ، من الضروري مراقبة ظهور الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البريبايوتكس في النظام الغذائي المعتاد ، والقدرة على تقييم مكملاتها في بعض الحالات المرضية. أيضًا عندما يكون لديك أهداف محددة. إحدى الحالات هي حالة الرياضيين الذين يعانون من آلام في الأمعاء.

في أي حال ، من الأفضل استشارة أخصائي التغذية قبل البدء في نظام المكملات. سيعرف هذا نوع المنتج الأفضل لك وفقًا لموقفك وهدفك. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون من الضروري موازنة النظام الغذائي لضمان تطور التأثير المفيد بنجاح.

المصدر : mejorconsalud.as.com