نظام غذائي عالي الدهون وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

بالعربي / سرطان القولون والمستقيم شائع جدا. بالإضافة إلى العوامل الوراثية والعمر ، فإن تناول كميات كبيرة من الدهون يزيد من خطر الإصابة بها. تعلم المزيد من التفاصيل في هذه المقالة.

هل تعلم أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم؟ من بين العوامل التي تؤهب لتطور أمراض الأورام هذه ، فإن النظام الغذائي هو العامل الوحيد الذي يمكن تعديله . لذلك ، من الضروري تعلم كيفية منعه من الإرشادات الغذائية.

وهكذا ، في عام 2018 ، تم تقدير 3.9 مليون حالة من أنواع مختلفة من السرطان في أوروبا ، كان سرطان القولون من أهمها. اقرأ واكتشف المزيد حول هذا الموضوع.

سرطان القولون والمستقيم والنظام الغذائي عالي الدهون

من بين العوامل التي تساهم في ظهور هذا المرض ، يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا. بهذا المعنى ، فإن الدهون المشبعة هي المكون الرئيسي المرتبط بزيادة المخاطر.

لقد تورطت العديد من الدراسات الوبائية بشكل مباشر في تطور أنواع معينة من السرطانات ، خاصة سرطان الثدي والقولون والمستقيم والبروستاتا والمبيض. دائمًا ما يحدد التأثير النهائي هو جودة الدهون ، بخلاف السعرات الحرارية التي تتناولها. هناك ميل للاعتقاد بأن الشيء السيئ في الدهون هو أنه سيجعلنا نكتسب الوزن ، ومع ذلك ، فإنه ليس المكان الذي يجب أن نركز عليه.

تم اقتراح فرضيات لشرح آليات التأثير المعزز للدهون في سرطان القولون والمستقيم. وتشمل هذه الزيادة في تركيز المواد السرطانية ، مثل الأحماض الصفراوية الثانوية في القولون ، بواسطة أحماض أوميغا 6 الدهنية التي تحفز تكاثر الخلايا وتولد استجابة التهابية موضعية.

الدهون المشبعة هي الأكثر تأثيرًا ، لأنها تحفز تكوين الورم خلال مراحل بدايته. وقد أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بهذه المركبات ، السائد في الدول الغربية ، يسبب آفات في القولون.

الوقاية من سرطان القولون والمستقيم بالحمية الغذائية

في تحقيقات مختلفة ، لوحظ انخفاض معدل الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات في منطقة البحر الأبيض المتوسط الأوروبية مقارنة بشمال أوروبا والولايات المتحدة. وذلك لأن غالبية الدهون في دول البحر الأبيض المتوسط ​​هي زيت الزيتون ، حيث يسود حمض الأوليك. من ناحية أخرى ، في حالات أخرى ، يكون نوع أوميغا 6 غير المشبع شائعًا.

كما تم إثبات التأثير الوقائي لتناول كميات كبيرة من الألياف الغذائية في تطور سرطان القولون والمستقيم. وجدت دراسة نُشرت في عام 2018 انخفاضًا بنسبة 42٪ في احتمالية المعاناة منه بين المستهلكين المنتظمين لجميع أنواع الألياف ، سواء من الحبوب أو الخضروات.

ما الذي يمكن أن يسبب هذا النوع من السرطان؟

يسبب ظهور سرطان القولون والمستقيم تغيرات في هذه الأعضاء في نهاية الجهاز الهضمي. مع هذا ، يمكن إعاقة عملية التمثيل الغذائي للطعام. نفصل ما هي الخصائص الأكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يعانون من علم الأمراض:

• هناك تغييرات في الأمعاء العادات، مثل كما الإمساك ، الإسهال، أو براز الضيقة. تتراوح هذه التعديلات بين لحظات من الإمساك وحظات أخرى ذات تكرار مرتفع للبراز.
• وجود دم في البراز ، وقد يكون لونه أسود أو بني داكن في بعض الأحيان.
• نزيف من المستقيم على شكل قطرات حمراء صغيرة خاصة عندما يكون السرطان في المنطقة السفلية.
• الشعور بامتلاء الأمعاء حتى بعد التبرز.

• تقلصات أو آلام في البطن إنه متقطع وبدون إيقاع معين يسمح بتمييزه عن الآلام السريرية الأخرى. إنه يخلط بين القولون العصبي والرتج والأورام الحميدة المعقدة.
• التعب وفقدان الوزن غير المبرر.
• فقر الدم ، نتيجة ثانوية وعرضية . في فحص الدم ، يتم الكشف عن انخفاض كمية خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين ، وبعد إجراء فحص معمق تم العثور على فقدان في الجهاز الهضمي.

سرطان القولون يمكن الوقاية منه والشفاء منه

تشير منظمة الصحة للبلدان الأمريكية (PAHO) إلى أن سرطان القولون والمستقيم يحتل المرتبة الرابعة بين أسباب الوفاة من الأورام في الأمريكتين. كل عام ، يموت 96000 مريض. يؤكد هذا الكيان أنه يمكن الوقاية من هذا النوع من السرطان عن طريق تقليل عوامل الخطر والوقاية الثانوية.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى ببدء التحكم في السكان المعرضين للخطر ، أي من سن 50 عامًا ، والاستمرار على فترات منتظمة حتى سن 75. اختبارات الفحص المتاحة لسرطان القولون والمستقيم تشمل فحص الدم الخفي في البراز والتنظير السيني وتنظير القولون.

أفضل طريقة للوقاية من هذه الحالة المرضية هي اتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية وقليلة الدهون المشبعة من اللحوم الحمراء ومشتقاتها. لهذا يجب أن يضاف إلى ذلك ممارسة الرياضة البدنية وخفض الوزن.

وهذا يجعل من الممكن التعرف على السلوكيات التي يمكن تعديلها بشكل وقائي ، لا سيما في المرضى الذين يعانون من عوامل خطر أعلى ، مثل السمنة والدهون في منطقة البطن. لا تؤذي الاستشارة الغذائية تحديد المعايير عند تحديد الجداول الزمنية وأنواع وأنماط استهلاك الطعام.

المصدر : mejorconsalud.as.com