كيف الأكل في عسر البلع؟
بالعربي / لقد سمعنا عن هذا المصطلح والمضاعفات التي يمكن أن ينتجها في الصحة ؛ ولكن هل نفهم ماذا يعني ذلك ، وكيف يجب أن يكون الأكل في حالة عسر البلع؟ في هذه المقالة سوف نخبرك عنها.
من المهم الانتباه إلى قوام الطعام
بادئ ذي بدء ، دعونا نتذكر أن البلع الطبيعي يسمح لجميع الأطعمة بالمرور من الفم إلى المريء. ويشمل العمل المشترك لهياكل الرأس والرقبة والصدر ، وإغلاق المجاري الهوائية لتجنب انسدادها.
يمكننا تناول كل الطعام والماء الضروريين للجسم ؛
ما هو عسر البلع؟
” Dys ” “Phagia” هو إحساس بصعوبة بلع الطعام الصلب أو السائل
تشير الصعوبة مع المواد الصلبة إلى وجود مشكلة في الانسداد ، بينما يشير عسر البلع مع السوائل إلى تغيير وظيفي.
أنواع عسر البلع
- البلعوم العلوي أو البلعومي: يشمل اضطرابات البلع الفموي والبلعوم والحنجرة ، حيث توجد مشاكل في تكوين الطعام أو نقله من الفم إلى المريء. قد يعاني المصابون بالسعال أو الاختناق. وفقًا لمنشور في مجلة Nutrición Hospitalaria ، فإن ما يقرب من 80٪ من التشخيصات من هذا النوع.
- الجزء السفلي أو المريئي : يشير إلى تغيرات في المريء وينتج الإحساس بأن الطعام يلتصق في الحلق أو الصدر ، مما يسبب صعوبة في الاستمرار في البلع. يمثلون ما يقرب من 20٪ من حالات عسر البلع المشخصة.
ما هي أسباب عسر البلع؟
هناك عدة عوامل مرتبطة بتطور عسر البلع. من بين أكثرها شيوعًا:
- مشاكل في النمو.
- الشلل الدماغي.
- أورام الرأس والمريء والحنجرة والفم.
- تضيق المريء.
- مشاكل عصبية مثل الحوادث الوعائية الدماغية الحادة (CVA) ومرض باركنسون والتصلب المتعدد (MS) وصدمات الرأس (ECT) والخرف ومرض الزهايمر وغيرها.
- بعد الجراحة أو ما بعد العلاج لبعض الأمراض.
قد يتسبب في زيادة الحاجة لشرب الماء مع الوجبات ،
العواقب الصحية
- سوء التغذية
- تجفيف
- تطلعات
- التهاب رئوي
- التهابات الجهاز التنفسي
اعتبارات التغذية في عسر البلع
- من الناحية المثالية ، تأكد من وضع آمن ، واجلس مع ظهرك ملامسًا لظهر الكرسي وقدميك مسطحة على الأرض.
- في حالة وجودك في السرير ، يُنصح بالحفاظ على الوضع 45 درجة ، مع توجيه الرأس للأمام.
- من المهم عدم إطعام أي شخص يشعر بالنعاس أو النعاس لتجنب الاختناق.
- تجنب الإلهاءات أثناء الوجبة.
- لا تستخدم المحاقن أو القش.
- يجب أن تكون البيئة مريحة وهادئة.
- راقب المريض أثناء الوجبات.
- الحفاظ على نظافة الفم المناسبة لتقليل مخاطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي في حالة الشفط.
هناك خطر أكبر لدى كبار السن لأن عضلاتهم تكون أضعف عند البلع
النظام الغذائي في عسر البلع
قم بمعالجة المواد الصلبة حتى يتم الحصول على نسيج العصيدة أو الرحيق أو السائل.
من الضروري أن تكون القوام النهائي متجانسة وليست لزجة ولا تنكسر بسهولة. جانب آخر مهم هو المجلدات. وبالمثل ، إذا لزم الأمر ، يمكن تقييم استخدام المكملات الغذائية باتباع تعليمات الأخصائي.
كلما كان من الأسهل تجنب تقدمه ،
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.