عصائر الديتوكس : فوائدها وعيوبها

بالعربي / عصائر الديتوكس تركز كمية كبيرة من العناصر الغذائية في الداخل ، خاصة من حيث الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

إن الرغبة في أن تكون بصحة جيدة وأن تبدو بصحة جيدة هي مسألة يومية. لقد غزت ملصق التخلص من السموم حياتنا اليومية والآن نذهب إلى سوق المواد الغذائية بحثًا عن المنتجات الأكثر طبيعية دفعتنا عصائر الديتوكس الشهيرة إلى الشرب والأكل والتفكير في البيئة.

تم الترويج لهذا الاتجاه من قبل نجوم السينما والمغنين والنماذج  والمؤثرين وكان له تأثير كبير على العديد من الأشخاص الذين يهتمون اليوم بشكل متزايد بتناول نظام غذائي صحي .

هناك العديد من الفوائد التي تجلبها حركة الطعام هذه ، من إنقاص الوزن إلى تطهير الجسم. ومع ذلك ، فإن عيوب تأسيس نظامك الغذائي فقط على عصائر التخلص من السموم متنوعة أيضًا. سنرى كلا النقطتين أدناه.

فوائد عصائر الديتوكس للنظام الغذائي

تكمن فوائد عصائر الديتوكس في طريقة تحضيرها وكمية الفواكه والخضروات التي سيتم دمجها.

يجب أن تعلم أن خصائصه لن يكون لها تأثير حقيقي إذا لم تتغير عادات الأكل ويتم الحفاظ عليها بمرور الوقت. الآن ، فوائدها هي التالية:

1. تحتوي على الألياف

تُصنع العصائر من الخضار والفواكه ، وهي غنية جدًا بالألياف . تعد زيادة استهلاك الألياف أمرًا إيجابيًا للغاية ومفيدًا لنظامك الغذائي ، حيث إنه يحسن العبور المعوي ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة “Alimentary Pharmacology & Therapeutics”.

الشيء المثير للاهتمام هو عمل مخفوقات التخلص من السموم بأغنى الفواكه بالألياف أو دمجها مع بعضها البعض. هذا سيساعد على إبقاء القولون الخاص بك نظيفة وتحسين حركة الأمعاء إذا كنت تعاني من الإمساك.

2. أنها توفر العديد من المغذيات الكبيرة

تحتوي عصائر التخلص من السموم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة . من بينها نذكر ما يلي:

• المغنيسيوم : ضروري لإنتاج الطاقة وللعمليات الفسيولوجية الأخرى.
• الكالسيوم : مهم للعظام وفي حالات تقلصات العضلات وانتقال الأعصاب.
• المنغنيز : تحتاج الميتوكوندريا لدينا إلى هذه المغذيات للبقاء بصحة جيدة.
• حمض الفوليك : يمنع مشاكل القلب والأوعية الدموية ، بحسب بحث نشر في مجلة “The American Journal of the Medical Sciences”.
• البيتين : يعمل في عمليات تنقية الكبد.

3. لن تدرك حتى أنك تستهلك الخضار

بالنسبة لكثير من الناس طعم الخضار لا يطاق. لحسن الحظ ، مع عصائر التخلص من السموم سوف ينسون هذه التفاصيل.

إذا حدث هذا أيضًا معك ، يمكنك تناول الفيتامينات والمعادن دون الشعور بأي رفض تجاه الخضار ، لأن هذه العصائر لذيذة.

4. كل شيء في كوب واحد

هذه العصائر هي تحضير طبيعي رائع . ليس من غير المعقول أن نقول إن لها تشابهًا معينًا مع المكملات الغذائية التي توفر العديد من الفيتامينات بكمية واحدة.

قد يجعل الروتين اليومي من الصعب تناول جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال اليوم. ومع ذلك ، سوف تساعد العصائر الخضراء على القيام بهذه المهمة.

5. يحافظ على العناصر الغذائية في الطعام

في عملية تحضير عصائر الديتوكس ، لا يتم توليد حرارة ، لذلك تحتفظ الفواكه والخضروات بخصائصها .

يقلل طهي الطعام من فوائده الطبيعية  وهذا يعني أنه لا يمكنك الاستفادة من جميع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.

مساوئ عصائر الديتوكس

على الرغم من كل مزايا استهلاك عصائر التخلص من السموم ، سنرى أدناه بعض العيوب إذا قررنا أن نبني نظامنا الغذائي على استراتيجية الأكل هذه.

1. لا يتم اتباع عملية المضغ

هذه هي الخطوة الأولى في عملية الهضم. هذه هي الإشارة المرسلة إلى الدماغ لإخباره أن الوقت قد حان لتلقي الطعام.

لا يوصى بتخطي هذا الإجراء بانتظام . على المدى الطويل ، يمكن أن يسبب بعض الاضطرابات في الجسم.

2. يعزز الاستهلاك المفرط للجلوكوز أو الفركتوز

الفواكه غنية جدًا بالجلوكوز والفركتوز. لذلك ، فإن إساءة استخدام هذه الأنواع من العصائر يمكن أن يؤدي إلى تراكم الدهون في جسمك وتعزيز المتلازمات الأيضية.

هذا لا يعني أنه ليس من الإيجابي إدراجهم في النظام الغذائي. ومع ذلك ، فإن اعتماد نظامك الغذائي على هذه العصائر وحدها قد لا يمنحك النتائج التي تبحث عنها.

3. سوف تجعلك ترغب في تناول المزيد من الطعام

على الرغم من أن عصائر التخلص من السموم مغذية للغاية ، إذا لم تتناول أي نوع من الأطعمة الصلبة لعدة أيام ، ستبدأ معدتك في الشعور بالجوع.

والسبب هو أن العصائر لها عملية هضمية سهلة للغاية . لهذا السبب ، حتى لو كنت راضيًا عنهم ، ستشعر بالجوع مرة أخرى بعد ساعة.

4. نقص البروتين

إذا كنت تستهلك عصائر التخلص من السموم فقط ، فقد تبدأ في الشعور بالغثيان والتعب والصداع. بالإضافة إلى ذلك ، ستبدأ في فقدان كتلة العضلات .

والسبب في ذلك هو أنها لا توفر البروتين وهذا النقص يمكن أن يسبب كل تلك الأعراض غير السارة. لهذا السبب ، من الأفضل استخدام مخفوقات التخلص من السموم عندما تصوم أو عندما تريد تنظيف الأمعاء.

توصيات لعصير جيد للتخلص من السموم

• جهز ألعاب التخلص من السموم مع 2 أو 3 خضروات لقطعة واحدة من الفاكهة . وبالتالي ، لن تحدث زيادة في نسبة السكر في الدم.
• تختلف المكونات . استخدم الخضار والفواكه في الموسم. إعطاء الأولوية لتلك الطازجة.
• ابحث عن قاعدة سائلة ، مثل الخيار أو الكرفس . أضف الأوراق الخضراء ، مثل السبانخ ، وانتهي بالفواكه الحلوة ، يمكن أن تكون الخوخ أو الفراولة.

كما رأيت ، تعد عصائر التخلص من السموم خيارًا رائعًا لمرافقة نظامك الغذائي . لكن ضع في اعتبارك أن هذا لا ينبغي أن يكون الشيء الوحيد الذي تستهلكه لأن الجسم يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية من أجل عمله بشكل صحيح.

المصدر : mejorconsalud.as.com