12 طريقة لطرح السعرات الحرارية من الأطباق الخاصة بك لإنقاص الوزن

بالعربي / بالإضافة إلى اختيار الطعام ، لطرح السعرات الحرارية ، يجب أن نأخذ في الاعتبار أيضًا سلسلة من الجوانب لتجنب القلق بشأن الأكل وبالتالي عدم إفساد النظام الغذائي. تعرف على بعض النصائح في هذا المقال.

لإنقاص الوزن ، ليس من الضروري أن تعيش بشكل دائم مع اتباع خطة غذائية مقيدة. يكفي معرفة الأطعمة الصحية لتحديد أولوياتها. ليس من الضروري استبعاد الحلويات. لتحقيق مزيج جيد بينهما ، سنخبرك هنا بكيفية طرح السعرات الحرارية من وجباتك .

بالطبع لا بد من اللجوء إلى تخطيط وتنظيم نظام غذائي متوازن . ومع ذلك ، لا يتعلق الأمر بالتعايش مع الروابط: فالنظم الغذائية هي أداة تجلب لك الفوائد التي تحصل عليها يومًا بعد يوم ، حتى تصبح عضوية وطبيعية.

تذكر أن الأكل الصحي يجب أن يكون أسلوب حياة وليس كفارة . لذلك ، يجب ألا تتوقف عن تناول أكثر الأطعمة التي تحبها ، والتي عادة ما تكون تلك التي توفر لك أكبر عدد من السعرات الحرارية. هناك طرق لطرح السعرات الحرارية من أطباقك وإضافة المزيد من العناصر الغذائية. نوضح لك أدناه.

12 نصيحة لخفض السعرات الحرارية والطهي بمزيد من العناصر الغذائية

هدفك هو ما يلي: أن تحتوي كل وجبة على عناصر غذائية أكثر من السعرات الحرارية. بهذه الطريقة ، سيتم تحسين الجسم لأداء وظائفه اليومية وستختفي الدهون من الجسم شيئًا فشيئًا. أيضًا ، سيكون لديك المزيد من الطاقة للقيام بجميع أنشطتك وستعمل على درء الأمراض.

إذا كان ما تريده هو طرح السعرات الحرارية ، فعليك اتباع هذه النصائح فيما يتعلق بتكوين الأطباق:

1. أضف المزيد من الخضار والفواكه الطازجة

هذه فكرة رائعة لخداع عقلك ، لأنك سترى المزيد من الحجم على الألواح. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر المزيد من الألياف والمعادن والفيتامينات. بالطبع ، تذكر أنه مع طهي هذه الأطعمة تفقد خصائصها .

حاول أن تستهلك الخضار بانتظام وبطرق تحضير مختلفة. هذه العادة ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة  Critical Reviews in Food Science and Nutrition ،  مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض.

2. تجنب الأطعمة المجمدة والمطبوخة

نشير إلى المنتجات الصناعية. منذ البداية يجب أن تحاول التخلص منها لأنها مصادر للدهون السيئة والصوديوم والسكريات التي تترجم إلى العديد من السعرات الحرارية. اختر الطبخ في المنزل: ستحصل على أطباق أكثر ثراءً وصحة.

3. ممنوع القلي

بقلي العناصر ، تقوم بطرح الخصائص والفيتامينات والمعادن وفي نفس الوقت تضيف السعرات الحرارية بالدهون.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة الطهي هذه تزيد من إنتاج النفايات السامة ، مثل الأكريلاميد. بناءً على الأبحاث الحديثة ، قد يزيد هذا المركب من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان على المدى الطويل.

4. اعتني بكمية الزيوت التي تستخدمها

تعتبر الزيوت الخام النقية خيارًا ممتازًا ، مثل الزيتون. ومع ذلك ، عندما تطبخها تصبح ضارة. يمكن استخدام الزيت لتذوق السلطات والأطباق.

تذكر أنه يجب تناول أي جسم دهني باعتدال . بقدر ما قد يكون طبيعيًا ، فإن كل شيء مفرط في الألم.

5. تقليل كمية السكر

يجب أن يبدو هذا مألوفًا لك. أنت تعلم بالفعل أن السكر الزائد ضار ويؤدي إلى المرض. لذا ، استبدلها بالمُحليات الطبيعية مثل ستيفيا. بهذه الطريقة ، يمكنك طرح السعرات الحرارية والحصول على أطباق لذيذة جدًا.

الآن ، لطرح السعرات الحرارية ، يجب عليك أيضًا مراعاة بعض النصائح في نظامك الغذائي العام . معهم يمكنك تنظيم نظامك الغذائي اليومي وضمان توفير العناصر الغذائية. وهم على النحو التالي:

6. تناول 5 وجبات في اليوم

يجب أن تكون الوجبات الخفيفة خفيفة ، وبذلك يمكنك التحكم في كميات الوجبات الرئيسية ، حيث لن تشعر بالكثير من الشهية. أيضا ، سوف تبدأ في تناول الطعام في أجزاء أصغر . قم بزيادة جودة وجبة الإفطار وحافظ على العشاء في حده الأدنى.

7. تنظيم النظام الغذائي في قوائم متوازنة

لهذا ، من الجيد اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، والتي يمكنك من خلالها اختيار الأطعمة الطبيعية والموسمية. تبرز الفواكه والخضروات وأفضل طرق الطهي المعروفة هي الخبز أو البخار أو المشوي.

8. لا تخجل من أي شيء

لا يتعين عليك استبعاد أي طعام من نظامك الغذائي لأن هذا القرار لن يؤدي إلا إلى القلق . من وقت لآخر تناول الحلوى أو تلك الحلوى التي تفتقدها كثيرًا. قد تضيف الكثير من السعرات الحرارية ، ولكن بعد ذلك ، سيكون لديك وقت للتعافي.

• لا تحرم نفسك من العشاء مع أصدقائك أو الحفلات أو المناسبات المكتبية. حتى في تلك المناسبات يمكنك اختيار وجبات صحية .

9. الدورة الأولى مهمة

اختر الأطعمة الصحية مثل الخضار أو الحساء أو المهروس أو البيض  أو السلطات. المهم أنها أطباق ذات كثافة منخفضة من السعرات الحرارية.

إن إدخال الخضار بشكل متكرر سيزيد من كمية المغذيات النباتية في النظام الغذائي . تحتوي هذه المركبات على نشاط مضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة  Molecules.

10. كدورة ثانية اختر اللحوم البيضاء

هنا يجب تجنب الدهون. لذا اختر اللحوم مثل الدواجن والديك الرومي والأسماك البيضاء. جهزيها على البخار أو مخبوزة.

11. الفواكه خيار جيد للحلويات.

بعد التحكم في ما تأكله في الدورتين الأولى والثانية ، يجب أن تولي اهتمامًا أكبر للحلوى. نعلم أنك عادة ما تختار الحلويات أو الكيك أو الآيس كريم أو البودينغ ، وكلها غنية بالسكر. لكن هذا قرار سيء إذا لم تكن في يوم “المخصصات” .

• نوصي بالفواكه الموسمية ، لأنها ستضفي حيوية على نظامك الغذائي . يمكنك أيضًا اختيار منتجات الألبان منزوعة الدسم أو العصائر الطبيعية.

12. قللي من تناول الخبز

لطرح السعرات الحرارية من أطباقك ، من الضروري الحد من استهلاك الخبز . وذلك لأنه يوفر العديد من الكربوهيدرات التي يمكن تحويلها إلى دهون في الجسم. يمكنك اختيار الحبوب الكاملة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.

اتبع هذه النصائح الـ 12 لطرح السعرات الحرارية

كانت هذه 12 نصيحة سهلة وبسيطة. كما ترى ، يتعلق الأمر فقط بإدراك الطعام. اسمح لنفسك بالحلوى من حين لآخر ، لكن تذكر أن سر تقليل السعرات الحرارية هو تناول الأطعمة الطبيعية والصحية.

المصدر : mejorconsalud.as.com