كيف تغير نظامك الغذائي للسيطرة على مرض السكري من النوع 2 بشكل طبيعي

بالعربي / للسيطرة على مرض السكري من النوع 2 ، من المهم مراقبة نظامك الغذائي. وبالمثل ، يجب أن نتحقق من أحد المتخصصين لإبلاغنا بأنسب الأطعمة في حالتنا.

في مجتمعنا ، يعد مرض السكري من أكثر الأمراض شيوعًا. هناك نوعان من هذا المرض. يجب بالضرورة التحكم في النوع الأول من خلال الإمداد بالأنسولين. من ناحية أخرى ، يمكن السيطرة على مرض السكري من النوع 2 باتباع النظام الغذائي الصحيح. لهذا من الضروري إنشاء سلسلة من التغييرات الغذائية.

قررنا اليوم أن نقدم لك تفاصيل كيفية استخدام النظام الغذائي للسيطرة على مرض السكري من النوع 2 . لذا ، إذا كنت تعاني من هذه الحالة أو إذا كان لديك تاريخ عائلي ، انتبه لما نخبرك به أدناه.

أنواع مرض السكري

داء السكري من النوع 1

يتميز بحقيقة أن البنكرياس يتوقف عن إنتاج هرمون يسمى الأنسولين . في هذه الحالة من عدم وجود الأنسولين ، يحتاج المريض بالضرورة إلى الإمداد الاصطناعي للمادة المذكورة. وفقًا لأبحاث مختلفة ، فإن هذا النوع من مرض السكري وراثي ، لذا لا يمكن الوقاية منه.

داء السكري من النوع 2

يشمل مرض السكري من النوع 2 أيضًا نقص الأنسولين ، لكنه ليس مطلقًا. بمعنى آخر ، يتم إنتاج الأنسولين ، ولكن ليس بالكميات الصحيحة .

ومع ذلك ، يمكن أن يحدث أيضًا إنتاج الكثير من الأنسولين ، لكنه لا يعمل بشكل صحيح. في بعض الأحيان لا تستجيب الخلايا له بشكل كافٍ ، مما يولد مقاومة.

الأنسولين والجلوكوز

ربما لاحظت أننا ذكرنا الأنسولين في عدة مناسبات. وذلك لأن هذا الهرمون له دور مهم جدًا في الصحة نظرًا لما يفعله مع الجلوكوز.

عندما نأكل ، يتحول جزء من الطعام إلى جلوكوز . هذه عملية مهمة جدًا للجسم ، لأن الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة .

يسمح الأنسولين للجلوكوز بالوصول إلى الخلايا التي تحتاجه . عندما يكون لدينا نقص في الأنسولين ، يبقى كل هذا الجلوكوز في الدم ، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل صحية.

السيطرة على مرض السكري

يختلف داء السكري من النوع الأول والنوع الثاني بشكل رئيسي في ما يلي: في الأول لا يوجد إنتاج للأنسولين ، بينما يوجد في النوع الثاني ، على الرغم من نقصه.

وبالتالي ، لا يمكن السيطرة على مرض السكري من النوع الأول إلا بإمداد الأنسولين . لا يحدث هذا مع النوع 2 ، حيث يمكنك اتخاذ بعض الإجراءات مع النظام الغذائي لتنظيمه.

هذا لا يعني أن الأشخاص المعتمدين على الأنسولين يجب ألا يعتنوا بنظامهم الغذائي ولا يعني أن مرضى السكري من النوع 2 ليسوا مضطرين لتناول الدواء ، لأنه في كثير من الحالات يكون ضروريًا.

إنه يشير ببساطة إلى أن التغذية السليمة يمكن أن تلعب دورًا رئيسيًا في إدارة مرض السكري من النوع 2 ، ويجب عليك الانتباه إليه عن كثب.

كيفية إدارة مرض السكري من النوع 2

احذر من الجلوكوز

من الخطأ الاعتقاد بأن مستويات السكر في الدم لن ترتفع إلا عند تناول الحلويات. و الجلوكوز يحدث لأن بعض الأطعمة التي نستهلكها وتحويلها إلى هذه المادة، ولكن عندما نأكل ليست حلوة.

من المهم توضيح ذلك ، لأن العديد من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 يعتقدون أنه من خلال التوقف عن تناول الأطعمة الحلوة ، لم يعد لديهم مخاطر رفع مستوى السكر في الدم ، ولكن ليس لديهم مخاطر. يجب أن تعلم أنه من خلال استهلاك الكربوهيدرات ترتفع مستويات الجلوكوز أيضًا .

تناول الكربوهيدرات المعقدة

حتى لو تحولت الكربوهيدرات إلى سكر في الدم ، فلا يمكنك التوقف عن تناولها. فقط لأنك مصاب بداء السكري من النوع 2 لا يعني أنه يجب عليك التخلص من أي مجموعة غذائية.

ومع ذلك ، بدأت الأبحاث في السنوات الأخيرة بالتحقيق في تأثير النظام الغذائي الكيتون على السيطرة على مرض السكري. تشير النتائج المنشورة في مقال في  مجلة Expert Review of Endocrinology & Metabolism  إلى أن هذه الطريقة يمكن أن تكون فعالة في إدارة المرض.

ما يجب عليك فعله هو البحث عن أفضل الأطعمة من كل مجموعة غذائية بناءً على الحالة التي تعاني منها . في حالة الكربوهيدرات ، يفضل المعقدات على المعقدات البسيطة.

بمعنى آخر ، من الأفضل تناول الأرز البني والحبوب الكاملة والخضروات والحبوب بدلاً من المعكرونة والدقيق والمربيات والحبوب المعبأة.

لا تفرط في استخدام المحليات

من المهم أن تتجنب تناول السكر ، حيث أن له تأثير مباشر على مستويات السكر في الدم . ومع ذلك ، فمن المفهوم أنك تريد تناول الأطعمة ذات المذاق الحلو. يمكن استخدام المحليات لهذا الغرض .

ومع ذلك ، هناك مناقشة مستفيضة بشأن احتمال تسبب المحليات في آثار جانبية. تشير بعض الدراسات إلى الآثار السلبية لهذه المواد على الجراثيم المعوية. لهذا السبب يجب أن تستخدميها باعتدال حتى لا تضر بصحتك.

تناول البروتين

ليس للبروتينات نفس تأثير الكربوهيدرات. بمعنى آخر ، لا يتم تحويلها إلى جلوكوز ، وهذا هو السبب في أنها نوع من الأطعمة التي يمكنك تناولها دون خوف من تغيير نسبة السكر في الدم .

احذر من الدهون

كما لا يتم تحويل الدهون إلى جلوكوز . ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالدهون العابرة ، تزداد مستويات الكوليسترول.

يمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم حالتك إذا كنت مصابًا بمرض السكري. لذلك ، من المهم جدًا تحسين النظام الغذائي.

تحسين إدارة مرض السكري من خلال النظام الغذائي

كما رأيت ، هناك العديد من الأطعمة التي قد لا تعتقد أبدًا أنها يمكن أن تؤثر على مرض السكري. استشر طبيبك دائمًا عن نوع النظام الغذائي الذي يجب عليك اتباعه. تذكر ممارسة الرياضة بانتظام لتقليل مقاومة الأنسولين والسيطرة على المرض بشكل أفضل.

المصدر : mejorconsalud.as.com