حمية الكبد الدهنية : سهلة وآمنة
بالعربي / لمكافحة مرض الكبد الدهني ، من الضروري تحسين نظامك الغذائي. لذلك يجب أن تعرف الأطعمة التي تساعد على التعافي وتلك التي يمكن أن تكون ضارة.
نظام الكبد الدهني هو نظام غذائي يساعد على تحسين وظائف الكبد لمنع المضاعفات الصحية. هدفها هو المساعدة في مكافحة تراكم الدهون لتقليل أعراض هذا المرض.
على الرغم من أن العلاج يمكن أن يختلف وفقًا لمستوى شدته ، إلا أنه يجب بشكل عام مراعاة بعض الإرشادات الغذائية لتحقيق الشفاء الأمثل. في الواقع ، قبل اللجوء إلى الأدوية ، من المستحسن إجراء تغييرات في النظام الغذائي لتحقيق تحسن .
راجع الإرشادات التي يجب مراعاتها في نظام غذائي للكبد الدهني
ما هو الكبد الدهني؟
خلل في التمثيل الغذائي أو تلف العضو بسبب إدمان الكحول
يؤدي دائمًا تقريبًا إلى أمراض ومضاعفات مختلفة
أعراض الكبد الدهني
يتم تشغيل بعض المضايقات التي تسمح بتحديدها
- ألم خفيف أو متوسط في الجزء الأيمن العلوي من البطن
- اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)
- فقدان الشهية وفقدان الوزن
- الشعور بالثقل والغازات بعد الأكل
- الغثيان والدوخة
- التعب المزمن والضعف
- مشاكل التركيز
- تضخم الكبد
- تمدد الأوعية الدموية
النظام الغذائي للكبد الدهني: الأطعمة المسموحة والممنوعة
يعتمد الكثير من العلاج على النظام الغذائي
نشارك بمزيد من التفصيل ما نأكله وما لا نأكله
الأطعمة المسموح بها
هي تلك التي توفر العناصر الغذائية مثل أوميجا 3 ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
لذا ، تأكد من تناول مكونات مثل:
- الأسماك الدهنية (السلمون ، التونة ، السردين ، الرنجة ، إلخ.)
- اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج والديك الرومي)
- زبادي قليل الدسم
- البقوليات (بشكل معتدل)
- المكسرات والبذور
- الحبوب الكاملة (خاصة الشوفان والأرز البني)
- فواكه وخضروات طازجة
الطعام الممنوع
استبعاد الأطعمة التي تزيد من تركيز الجلوكوز في الدم
وتشمل هذه:
- السكر المكرر ومشتقاته
- منتجات الخبز والمخابز الصناعية
- حبوب الإفطار المكررة
- المشروبات الغازية والمشروبات الغازية والمشروبات الرياضية
- بطاطس مقلية أو بطاطس معبأة
- البيرة والمشروبات الكحولية
- ألبان كاملة
- الأطعمة السريعة والمعلبة
- اللحوم الحمراء والنقانق
- الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشا
الخصائص العامة لنظام غذائي للكبد الدهني
أفضل نظام غذائي للكبد الدهني هو النظام الغذائي الذي يتكيف مع العمر والحالة الغذائية والوزن الحالي للشخص المصاب. ومع ذلك ، هناك بعض العموميات التي يمكن للجميع مراعاتها عند تنفيذها:
- إنه نظام غذائي يتم التحكم فيه في السعرات الحرارية ، والذي يشمل جميع مجموعات العناصر الغذائية ، في المقياس الصحيح تمامًا .
- قلل من استهلاكك للدهون المشبعة والسكريات البسيطة.
- يسمح لك بفقدان الوزن تدريجياً مع تحسين وظائف الكبد.
- يقلل من أعراض مثل آلام البطن والثقل بعد تناول الطعام .
- يقترح تناول خمس وجبات في اليوم بدلاً من ثلاث.
- يترافق مع استهلاك وفير للمياه والحقن الصحي .
مثال على نظام غذائي للكبد الدهني
المثال التالي هو دليل بسيط لكيفية تناول وجبات اليوم الخمس.
وجبة افطار:
- كوب من الحليب الخالي من الدسم أو الزبادي العادي (200 مل)
- وعاء الفراولة (150 جرام)
- شريحة من خبز القمح الكامل مع الطماطم وزيت الزيتون
- قهوة أو شاي
منتصف الصباح:
- تسريب الخرشوف بالليمون
- خبز الجاودار بزيت الزيتون
- حفنة من المكسرات (20 أو 30 جم)
غداء:
- سلطة خضراء مع صلصة الطماطم والخل
- سمك مشوي أو دجاج مشوي
- شوربة خضار
- جزء التفاح
- شريحة من خبز القمح الكامل
وجبة خفيفة:
- جيلي بالفواكه.
عشاء:
- تُزين بالخضروات المطهوة على البخار أو سلطة الكرفس
- توست القمح الكامل مع التونة
- كوب عصير جريب فروت (200 مل)
الاعتبارات النهائية
تفقد من 5 إلى 10٪ من مؤشر كتلة الجسم (BMI)
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.