تشيز كيك بينا كولادا
بالعربي / هل تجرؤ على تحضير كعكة الجبن بدون فرن بلمسة من البينا كولادا؟ هذه المرة نشارك العديد من الحيل للقيام بذلك في خطوات بسيطة. لا تتوقف عن المحاولة!
تشيز كيك كيف يمكنك تحضير كعكة الجبن بدون فرن البينا كولادا.
يتم تحضيره بسهولة ودون الحاجة إلى تشغيل الفرن
تشيز كيك بينا كولادا
يمكنك تكييف المكونات للحصول على كعكة مناسبة للاضطرابات الهضمية
يتضمن اقتراحنا اليوم لمسة خفيفة من الكحول ، تم الحصول عليها من خلال إدراج ملعقة من الروم في التحضير. إذا كنت تريد حلوى مناسبة للأطفال ، فيمكنك تخطيها – فلن يؤثر ذلك على الوصفة بأي شكل من الأشكال.
مكونات
للقاعدة (قالب 15 سم):
- 2 عبوة بسكويت ماريا أو ما شابه ذلك
- 1/2 كوب زبدة مذابة (125 مل)
لملء:
- 250 جرام جبنة كريمية
- 200 مل حليب مكثف
- 150 مل زبادي جوز الهند
- 200 مل كريمة خفق
- 200 جرام من الأناناس المعلب في مكعبات صغيرة
- 14 جرام من الجيلاتين غير المنكه
- 1 ملعقة كبيرة رم أبيض (اختياري)
ملحوظة: إذا كنت لا تحب زبادي جوز الهند ، يمكنك استخدام الزبادي العادي بدلاً من ذلك.
للتزيين:
- شرائح أناناس (اختياري)
تشيز كيك
- للبدء ، قم بإعداد قالب 6 بوصات قابل للإزالة. للقيام بذلك ، ارتديه جيدًا. يمكنك أيضًا تبطينه بورق مشمع إذا كنت تفضل ذلك.
- بعد ذلك ، اسحق بسكويت ماريا واخلطها مع الزبدة المذابة. ضع هذا الخليط كقاعدة لكعكة الجبن غير المخبوزة في القالب.
- لاحقًا ، في وعاء ، اخفقي الجبنة الكريمية حتى تنضج جيدًا ويصبح قوامها ناعمًا ورقيقًا.
- أضف الزبادي والحليب المكثف. فاز مرة أخرى.
- بعد ذلك ، أضيفي الزبادي والجبن والحليب المكثف ومكعبات الأناناس والروم. تحفظ.
- تُخفق كريمة الخفق بمضرب كهربائي حتى تحصل على الكريمة التي تتكون من القمم. يجب أن يكون قوامه جيداً قبل خلطه مع باقي الحشوة.
- اسكبي الكريم على الحشوة التي حفظتها واخلطيها بحركات مغلفة.
- أضف الجيلاتين المرطب مسبقًا باتباع التوصيات الموجودة على العبوة. تذكر أن تدمجها بحركات مغلفة لمنع الحشو من فقدان الهواء.
- بعد ذلك ، اسكب الحشوة فوق قاعدة ملفات تعريف الارتباط Maria.
- برد لمدة ساعتين على الأقل.
- أخيرًا ، تُزين بشرائح الأناناس وتُقدّم.
تشيز كيك
اختر ملفات تعريف الارتباط المناسبة لمرض الاضطرابات الهضمية وقم بترطيبها بالماء.
للحشو سوف تحتاج:
- 1/2 كيلو جبن كريمي بدون TACC
- 2 بيض
- 1 كوب سكر (200 جم)
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الخالي من الدسم (30 جم).
- نصف نشا الذرة (7 جم).
- أناناس مجروش أو مكعبات (100 جم)
- 1 ملعقة كبيرة شراب الروم
تعليمات
- أولاً ، اخلطي جميع مكونات الحشوة حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة.
- ثم اسكبه فوق قاعدة الكعكة.
- أخيرًا ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل واستمتع بها.
اختلافات الوصفة
- يمكنك استخدام رقيقة ، gypsy- أسلوب كعكة إسفنجية كقاعدة من الجبن ما إذا كنت تفضل كعكة حتى ثيرة.
- إذا كنت لا تحب الكعكات الإسفنجية بقطع الفاكهة ، يمكنك سحق الأناناس ودمجها كخليط في الحشوة.
- هل تعانين من مشاكل في خفق الكريمة؟ نقول لك خدعتنا: ضعي الكريم في الفريزر لمدة 10 دقائق قبل خفقه ، بهذه الطريقة ستحصلين على قوام أفضل. إذا كنت لا تزال غير قادر على خفقه ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من السكر لمساعدته على تكوين قمم.
- لتقليل السعرات الحرارية في الوصفة ، يمكنك تغيير ملفات تعريف الارتباط ماريا لملفات تعريف الارتباط منخفضة السعرات الحرارية وترطيبها بالماء . وبالمثل ، قم بتغيير الجبن الكريمي لجبن فيلادلفيا منخفض السعرات الحرارية. من ناحية أخرى ، تجنب دمج الحليب المكثف (بسبب مساهمته في السكريات) واستبدله بالزبادي.
تشيز كيك
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.