5 أخطاء في النظام الغذائي لمريض يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول

بالعربي / يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول اتباع سلسلة من التوصيات للسيطرة على المشكلة من خلال النظام الغذائي.

يدرك مرضى ارتفاع الكوليسترول أهمية النظام الغذائي في السيطرة على هذه الحالة. ومع ذلك ، من خلال الجهل أو المعلومات المضللة ، يرتكب البعض أخطاء في النظام الغذائي تجعل العديد من الجهود تذهب سدى.

هذا الوضع محبط إلى حد ما أثناء العلاج. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو أنه يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مختلفة ، لأنه قد يؤدي في بعض الأحيان إلى تفاقم المشكلة.

لهذا السبب ، من الضروري أن يعرف الجميع ماهية هذه الأخطاء ولماذا ، على الرغم من أنها تبدو غير ضارة ، إلا أنها ضارة. أدناه نريد أن نشارك بالتفصيل الخمسة الأكثر شيوعًا حتى يتمكن الجميع من البدء في التحكم فيها بشكل صحيح.

أخطاء النظام الغذائي التي يمكن أن تجعل من الصعب السيطرة على الكوليسترول

جميع المرضى الذين شخصت مع ارتفاع الكوليسترول في الدم أو ارتفاع الكولسترول يجب متابعة التوصيات الغذائية للطبيب. على الرغم من أنه يتضمن أحيانًا إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي المعتاد ، إلا أنه من الضروري تجنب تفاقم الحالة أو عواقب أخرى.

لكن اتباع نظام غذائي سليم لا يقتصر فقط على تناول المزيد من الفاكهة والخضروات . بينما يتجاهل البعض ذلك ، هناك تغييرات مهمة أخرى ضرورية. في الواقع ، يمكن أن تختلف هذه في كل حالة على حدة ، حيث قد يختلف كل جسم وحالة.

هل تعتقد أنك ترتكب أخطاء في النظام الغذائي؟ لا يمكن تنظيم مستويات الكوليسترول السيئ (LDL)؟ إذا أجبت بالإيجاب على هذه الأسئلة ، اكتشف ما إذا كنت تفشل في بعض جوانب نظامك الغذائي .

1. تجاهل السكر في النظام الغذائي

لا يؤثر استهلاك السكر بشكل مباشر على مستويات الكوليسترول في الجسم. ومع ذلك ، فإن المنتجات التي تحتوي عليها بكميات كبيرة – مثل الحلويات والمعجنات والحلويات وما إلى ذلك – عادة ما تكون غنية أيضًا بالدهون الضارة مثل الدهون المشبعة أو المشبعة.

لذلك ، فإن تناولها بانتظام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ، وهي اضطرابات مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بزيادة في LDL. وبالمثل ، فإن ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم يرفع مستويات السكر في الدم ، وهي مشكلة يمكن أن تسبب أمراضًا أخرى على المدى الطويل.

2. ركز فقط على الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول

هناك من يعتقد أن أفضل طريقة لتحسين نظامك الغذائي هي التخلص من الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة بكثرة. حسنًا ، على الرغم من أنه أحد الإجراءات التي يجب اتخاذها ، فمن الخطأ التركيز فقط على هذه الفكرة.

الكوليسترول هو مكون دهني يتم الحصول عليه من بعض الأطعمة ومن تركيبته الذاتية. لذلك لا يكفي التقليل من استهلاكها من خلال الوجبات. بالإضافة إلى الاستغناء عن الأطعمة الغنية بالكوليسترول ، من الضروري تجنب مصادر الدهون المتحولة والمشبعة التي تثقل كاهل الكبد.

3. القضاء على جميع الدهون من النظام الغذائي

ربما يكون التخلص من جميع مصادر الدهون (حتى الصحية منها ، مثل زيت الزيتون) أحد الأخطاء في النظام الغذائي التي يرتكبها المرضى الذين يعانون من مشاكل الكوليسترول أكثر من غيرهم.

بدلاً من القضاء التام على جميع مصادر الدهون ، فإن الشيء الصحيح الذي يجب فعله هو معرفة كيفية اختيار المصادر المفيدة.

يحتوي الطعام على خليط من أنواع مختلفة من الدهون:  المشبعة ، الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة ( أوميغا 3 و 6 ). من بين كل هذه الأطعمة ، من الملائم تناول تلك التي تحتوي على أقل نسبة مساهمة من الدهون المشبعة والجيدة.

تزيد الدهون المشبعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بينما تساعد الدهون غير المشبعة على زيادة ما يسمى بالكوليسترول الجيد ( HDL ) للمساعدة في الوقاية من أمراض القلب التاجية أو النوبات القلبية.

لذا فإن بعض الأمثلة على الدهون الجيدة هي الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات . بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بالأطعمة التي تحتوي على الألياف بشكل طبيعي. مثل الشوفان والبقوليات على سبيل المثال.

4. انتقل من نظام غذائي معجزة إلى آخر

تبدو الأنظمة الغذائية المعجزة طريقة سريعة لاستعادة مستويات الكوليسترول ، لأنها تساعد في تقليل الوزن الزائد. تكمن المشكلة في خطط الوجبات هذه في أنها مقيدة أو مقتصرة على أنواع معينة فقط من مجموعات المغذيات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تشكل مخاطر صحية .

لهذا السبب ، يواجه العديد ممن يحققون نتائج سريعة الفشل بعد أسابيع قليلة. على الرغم من انخفاض الوزن والقياسات ، إلا أن كل الجهود تذهب سدى بعد العودة إلى عادات الأكل الطبيعية.

من ناحية أخرى ، يجب أن يكون النظام الغذائي الجيد لخفض الكوليسترول دائمًا . إذا تحسنت لبضعة أيام فقط ، فإن مستوياتك تنخفض ، لكنها ترتفع مرة أخرى مثل الوزن.

5. تناول الستاتين مع عصير الجريب فروت

و الستاتين ينصح عموما لخفض قمم الكولسترول العالية. لكن استهلاك عصير الجريب فروت هو أحد الأخطاء في النظام الغذائي الذي يمكن أن يتعارض مع الاستيعاب الصحيح . على الرغم من أن هذا المشروب صحي جدًا وقليل السعرات الحرارية ، إلا أنه لا ينصح به في هذه الحالات.

إذا كانت لديك شكوك ، استشر أخصائي التغذية

من المهم تصحيح الأخطاء في نظامك الغذائي حتى لا تفشل خطة خفض الكوليسترول. بنفس الطريقة ، من الضروري تلقي المراقبة الطبية المستمرة. يجب أن يوافق الطبيب على التغييرات في النظام الغذائي ولا ينبغي بأي حال تعليق العلاج.

المصدر : mejorconsalud.as.com