نصائح لبدء نظام غذائي جيد

بالعربي / سيضمن تحضير أطباقنا الخاصة في المنزل اتباع نظام غذائي جيد بمكونات صحية وعالية الجودة.

يعتبر الكثير من الناس أن النظام الغذائي الجيد يساعدهم على إنقاص الوزن. ولهذه الغاية ، يتبنون خطط وجبات تتجاهل احتياجات الجسم الغذائية. صحيح أن أحد أهداف النظام الغذائي هو مساعدتك على الحفاظ على وزنك المثالي. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون هذا مرادفًا للمجاعة. إن القيام بذلك لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالصحة.

هناك العديد من الأساطير حول هذا الموضوع. ضد هذه المفاهيم الخاطئة ، تم تقديم بعض التوصيات الأساسية في الآونة الأخيرة. أحد أهم هذه الأمور هو أنه ليس من الضروري استبعاد بعض الأطعمة من نظامنا الغذائي لمجرد أنها تنتمي إلى مجموعات غذائية معينة ، والتي ، تبسيط التفسيرات ، قد شيطنت بشكل غير مبرر.

هل تخطط لتحسين نظامك الغذائي؟ هل لديك أسئلة لم يتم حلها؟ ستجد هنا نصائح لمساعدتك في تصميم نظام غذائي متكامل وصحي تتطلع إلى اتباعه.

ما الذي يجعل اتباع نظام غذائي جيد؟

اتباع نظام غذائي جيد هو تصحيح عاداتك الغذائية. في الأساس ، يتكون من تنظيم المدخول اليومي من السعرات الحرارية ، وبالتالي ، دون استهلاك كمية العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل كما ينبغي. لكل شخص متطلبات غذائية مختلفة. لذلك تختلف هذه حسب العمر والوزن والصحة. ومع ذلك ، وبغض النظر عن محتوى هذه المتغيرات ، بشكل عام ، يجب أن يكون النظام الغذائي متنوعًا ويعتمد على الأطعمة الصحية.

نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند بدء نظام غذائي جيد

يعد تغيير عادات الأكل من أصعب الأمور التي يمكن تحقيقها. على الرغم من ذلك ، فإن الأمر يستحق المحاولة. كما هو الحال ، من الطبيعي تجربة مستوى معين من القلق في هذه العملية. بالإضافة إلى التفضيل الذي نشعر به تجاه بعض الأطعمة ، فإننا نعتمد على العادة التي خلقها الكثير منها فينا. هذا ما يحدث عندما نحاول استبدال الكربوهيدرات بأطعمة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

إن الحفاظ على نظام غذائي جيد ليس شيئًا يتحقق بين عشية وضحاها. إذا لم يكن الجسد معتادًا على ذلك ، فهناك لحظات كثيرة يكون فيها الاستسلام للإغراء العرضي أمرًا حتميًا. المفتاح هو تعلم كيفية التعامل مع الرغبة الشديدة ، والحد من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والمواد الضارة الأخرى قدر الإمكان.

الأطعمة المتنوعة

إذا كانت الخطة التي اخترتها تقترح التخلص من مجموعة غذائية معينة ، فتخلص منها. يتكون النظام الغذائي الجيد من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، مع جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. المهم هو الاعتدال. بهذه الطريقة ، سنمنع إجمالي عدد السعرات الحرارية من تجاوز الكمية اليومية الموصى بها.

تأكد من تناول أطعمة مثل:

• فواكه وخضروات طازجة
• كل الحبوب
• السمك واللحوم الخالية من الدهون والبيض
• الالبان منخفضة الدسم
• مياه صحية ومشروبات

تجنب الدهون المشبعة

ليس من الصحيح القضاء التام على الدهون من النظام الغذائي. ومع ذلك ، من الضروري معرفة كيفية التمييز بين مصادر الدهون الصحية وتلك التي تعتبر ضارة .

• تشكل مصادر الدهون المتحولة أو المشبعة خطراً على النظام الغذائي. استهلاكه اليومي يسبب زيادة الوزن واضطرابات التمثيل الغذائي الأخرى  .
• من الناحية المثالية ، اختر الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. الأفوكادو والمكسرات والزيوت النباتية مثل الزيتون أو الكتان ، على سبيل المثال ، من الأطعمة الغنية بهذه الأنواع من الدهون الصحية.

قلل من تناول الملح

إن الأكل بدون ملح أمر لا يمكن تصوره بالنسبة للكثيرين. إنهم مقتنعون أنه بدون ملح ، لا طعم للطعام مثل أي شيء ؛ يصبح لا طعم له تماما. ومع ذلك ، تكمن المشكلة في أن كميات الصوديوم الزائدة تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية ووزن الجسم. ما يغفل عنه هؤلاء الناس على الأرجح هو أن الحنك يمكن أن يتعلم أيضًا. في الواقع ، هناك طرق بديلة لتذوق الأطعمة التي نتناولها يوميًا. والنتيجة هي أطباق صحية بقدر ما هي لذيذة.

• الأعشاب الطازجة والمجففة أو خل التفاح أو الليمون هي بعض الأمثلة على المكونات الصحية لاستبدال الملح بها.

زيادة استهلاك المياه

زيادة تناول الماء هو مفتاح أي خطة غذائية صحية. يشارك هذا السائل الحيوي في جميع وظائف الكائن الحي ؛ خاصة في عملية التخلص من السموم والدهون.

• استهلاك حوالي 2 لتر من الماء يوميًا يحافظ على ترطيب الجسم وحيويته.
• تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي استبدالها بالمشروبات السكرية أو الغازية.

الطبخ في المنزل

حتى لا تفشل في محاولتك للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن ، فمن الأفضل أن تحاول تحضير الطعام في المنزل. على الرغم من وجود العديد من المؤسسات التي تقدم الطعام محلي الصنع ، فلا شيء أفضل من التأكد من جودة المكونات المستخدمة.

• يسمح لك الطبخ في المنزل باختيار طعام طازج وصحي.
• إنها أيضًا طريقة لتنظيم الملح الذي يضاف إلى الأطباق ، واختيار أنسب طريقة للطهي لأغراضنا والاعتدال في الأجزاء.

اختر وجبات خفيفة صحية

لا يجب أن يستبعد النظام الغذائي الجيد الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها بين الأطباق الرئيسية. الهدف هو اختيار وجبات خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية ومرضية للغاية .

• حفنة من المكسرات أو القليل من الجرانولا بدائل جيدة.
• يجب تجنب الأطعمة المقلية المعبأة أو النقانق أو أي منتج مخابز صناعي آخر.

النظام الغذائي الجيد له فوائد عديدة. جزء كبير منه يتكون من تعديل عادات الأكل. يكلف ، لكنه يستحق ذلك. لذا حافظ على نشاطك وتجنب الإغراءات وكذلك العادات السيئة .

المصدر : mejorconsalud.as.com