طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطرق مختلفة
بالعربي / كيفية جعل kanafah مع كريم الكنافة هي واحدة من الحلويات الشرقية الأكثر شهرة من كل الحب في العالم ، وهي موجودة على مدار السنة ، ولكن الطلب يتزايد خصوصا في شهر رمضان ، ومؤخرا بدأت الإضافات إلى الكنافة هناك طريقة عمل الكنافة كريم ، نوتيلا ، مانجا والعديد من الإضافات الأخرى لذيذ ، وفي هذه المقالة
كيفية جعل kanafah مع كريم
كيفية عمل كنافة كريم هو أحد الأساسيات التي تقع تحت الطريق ، وكثيرة ومتنوعة لإنتاج الحلويات بشكل عام ، ومن كنافة مع كريم يجب اتباع الخطوات التالية:
المكونات لإعداد الكنافة مع كريم
- نصف كيلو من الكنافة.
- كوب من السمن.
- كوب من السكر البودرة.
- وأخيرا هريس الفستق لتزيين.
المكونات لصنع كريم
- 3 أكواب من الحليب.
- كوبين من كريم.
- 1 علبة من الكريم المحضر.
- ملعقتين من السكر الناعم.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا.
المكونات لعمل شربات
- كوبين من السكر.
- كوب من الماء.
- وعصير الليمون.
طريقة التحضير الشركات
- حدد الشركات ، في المتوسط نقوم بتطوير كمية السكر بالماء لمدة 10 دقائق على الأقل حتى يغلي بالكاد.
- ثم يضاف عصير الليمون وترك الجانب الشركات ، حتى نتمكن من الحصول على إعداد الكنافة.
كيفية تحضير الكنافة مع كريم
- في بداية تحضير الكنافة بالكريمة ، تحتاج إلى تحضير الكريم عن طريق خلط الكريم مع النشا ، ثم نضيف السكر إليهم ونخلط المكونات معا جيدا حتى تصبح متجانسة.
- ثم ، بعد ذلك سوف نضيف نصف كمية اللبن المكونات في موجود إلى الخليط أعلاه في إناء ووضعه في النار ، والاستمرار في التحريك حتى يتم خلط المكونات معا ، ثم يضاف كريم ثم يضاف كمية من الحليب المتبقية والاستمرار في تحريك الخليط على النار.
- لتحضير الكنافة اخلطي نصف كمية الكنافة مع السكر البودرة والسمن للكنافة اشرب السكر والسمن ، ثم زيتي صينية من الأسفل مع السمن وبدأت تنتشر طبقة من الكنافة في الخلفية ، وقد سرنا جيدا بحيث تكون هذه الطبقة طبقة سميكة من الأخرى.
- ثم نأتي بمزيج الكريمة من النار بعد أن يسخن جيدا ونضعه في طبقة الكنافة ، وبعد ذلك نخلط نصف خليط الكنافة المتبقي مع السمن والسكر البودرة مرة أخرى وننشر هذه الطبقة فوق الكريم.
- في النهاية نرش ملعقة كبيرة من السمن فوق الكنافة ونضعها في الفرن حتى ينضج ، ثم نخرجه ونزين بهريس الفستق أو كريم شانتيلي.
كيفية جعل kanafah مع كريم المانجو
تعد هذه الطريقة من أشهر الوصفات التي يمكن صنعها في الكنافة ، حيث أن لها مذاق لذيذ ولذيذ وتتميز عن الوصفات الأخرى لعمل الكنافة.
المكونات اللازمة لإعداد
- نصف كيلو من الكنافة.
- كوب من مسحوق اللبن.
- كوب من السمن.
- كوب من السكر البودرة.
- 5 حبات المانجو.
- 2 أكياس من المانجو أضعاف جيلي لتزيين.
المكونات اللازمة لإعداد كريم
- كوبين من الكريمة المخفوقة.
- كوب من السكر البودرة .
- كوب من عصير المانجو.
طريقة إعداد الوصفة
- نضع أولا وعاء في النار نضع ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة إلى الكنافة البني حتى تصل إلى اللون الذهبي رفعه من النار ، ثم في وعاء آخر يخلط كوب من السكر البودرة وكوب من السمن مع كوب من الحليب ليخلط جيدا في الخلاط الكهربائي حتى يخلط الخليط
- في وعاء آخر ، استنزف الهلام بكوب من الماء واستمر في التقليب جيدا حتى يتم خلط الخليط تماما ويوضع جانبا.
- لتحضير كريم مزيج كريم شانتي مع عصير المانجو والسكر البودرة ومزجها جيدا مع الخفافيش الكهربائية ، بحيث اتساق الخليط يصل إلى الاتساق دسم سميكة ، ثم قطع الحبوب المانجو بحيث تصبح قطع صغيرة في مكعبات.
- نقوم بتحضير طبق البيركس ونشره بالسمن وننشر طبقة من الكنافة على قاع الطبق أو الصينية ، ثم نضيف طبقة من الكريمة على طبقة الكنافة ثم طبقة من المانجو ونزينه بقطع من الكرز من الأعلى ، وفي حالة الرغبة يمكن إضافة الكنافة إلى الطبق أو الطبق. لذلك ، فهي جاهزة للتقديم.
كيفية جعل kanafah و Balah كريم
البلح أو التمر هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة في الحلويات ، وخاصة بالنسبة للكنافة ، وهذه الطريقة هي واحدة من ألذ الطرق في عمل الكنافة.
المكونات اللازمة لإعداد
- نصف كيلو من الكنافة.
- كوب من السمن المذاب.
- وكمية بلح البحر بدون بذور.
المكونات اللازمة لإعداد كريم
- 3 أكواب من الحليب.
- ملاعق من النشا.
- ملعقة من السكر البودرة.
- الفانيليا وقليل من القرفة.
طريقة إعداد الوصفة
- لتحضير الكريمة ، في وعاء ، اخلطي نصف كمية الحليب في المكونات والنشا والسكر البودرة معا واخلطيهما جيدا وضعي القدر على النار ، ثم أضيفي بقية كمية الحليب إلى الخليط تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى يبدأ الخليط في التصلب ، ثم أضيفي الفانيليا ثم أضيفي القليل من الحليب.
- ثم وضع هذا الخليط جانبا ونرى بعض القرفة في ذلك ، وفي إناء مرة أخرى وضع ملعقة كبيرة من السمن ومعالجة الخط عن طريق فتحه والشوي في السمن حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- نضع طبقة من الكنافة على الجزء السفلي من التقسيم الزجاجي ، مغطاة بطبقة من التمر الكريمي ، ثم طبقة من الكنافة ، ونزين تصنيفات الكساط مع البلح.
كيفية جعل kanafah مع كريم الموز
هذه الطريقة هي واحدة من أشهر الوصفات المستخدمة لصنع الكنافة ، ولها طعم لذيذ ولذيذ.
المكونات اللازمة لإعداد
- نصف كيلو من الكنافة.
- 5 كرات الموز.
- كوب من السمن.
- ملعقة من مسحوق السكر.
- وشربات لكنافة.
المكونات اللازمة لإعداد كريم
- 2 كوب زبادي.
- 2 ملاعق كبيرة من النشا.
- كوب من القشدة.
- وكوب من السكر البودرة.
طريقة إعداد الوصفة
- لتحقيق لائق في البداية ، وخلط جيدا النشا مع الحليب والسكر البودرة ، ثم وضعها على النار لمدة 10 دقيقة على الأقل ، ثم يضاف ثم القشط مع مواصلة التحريك جيدا ومن ثم السماح للخليط بارد.
- ثم في صينية مدهونة بالسمن ننشر نصف كمية الكنافة في الأسفل ونضغط عليها جيدا ، ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة ونكدس قطع الموز في الأعلى بحيث يغطي الكريم تماما.
- في النهاية ، امزج نصف الكنافة المتبقية مع السكر البودرة والسمن مرة أخرى ، ثم نمددها فوق طبقة الكريمة والموز لتغطيتها بالكامل ، ثم نضعها في الفرن المسخن مسبقا حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي ، ونضعها فوق الشربات حتى تشرب تماما ، وهكذا
وهكذا ، انتهينا من ذكر العديد من الطرق لصنع الكنافة في المنزل ، من بين هذه الطرق: طريقة صنع الكنافة بالكريمة بجميع أنواعها مع إضافات أخرى من الموز والمانجو وبلح البحر.
المصدر / متابعات
