آيس كريم الموز والكاكاو والماكا : وصفة صيفية لذيذة

بالعربي / بالإضافة إلى كونه تحضيرًا سريعًا ونكهة لذيذة ، فإن تناول آيس كريم الموز والكاكاو والماكا له فوائد عديدة لصحتنا.

واحدة من أفضل وصفات الصيف وأكثرها انتعاشًا هي الموز والكاكاو وآيس كريم الماكا. يعد هذا المستحضر مثاليًا لكل من النباتيين وأولئك الذين يتناولون جميع أنواع المنتجات ؛ بالإضافة إلى نكهتها الغنية ، فهي وصفة صحية وسهلة التحضير.

يعتبر آيس كريم الموز والكاكاو والماكا بديلاً صحيًا ومغذيًا ممتازًا للأطفال والكبار ، وهو مثالي للطهي في المنزل.

من بين فوائده العديدة ، يبرز كمنظم هرموني ممتاز. كما أنه يخفف من أعراض ما قبل الحيض وانقطاع الطمث لدى النساء. في حالة الرجل ، يحسن الخصوبة والأداء في العلاقات الحميمة ، من بين فوائد أخرى.

الفوائد الصحية لماكا

الماكا عبارة عن درنة غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن . أصله من بيرو ، وعلى الرغم من أنه ينتمي إلى نفس عائلة البطاطس أو البطاطا الحلوة ، إلا أنه يتميز بشكل خاص بعدد كبير من الفوائد. يوصى به بشكل خاص للرياضيين وكذلك للنباتيين.

في الواقع ، يمكن أن تختلف فوائد الماكا اختلافًا كبيرًا وفقًا لنوع الدرنة والمنطقة التي نمت فيها. في الواقع ، من منظمة الأغذية والزراعة يشيرون إلى  أن محتوى البروتين وكمية العناصر الغذائية هي بعض الجوانب التي تمثل معظم الاختلافات.

تتمتع الماكا بخصائص غير عادية من مضادات الأكسدة ، فضلاً عن محتواها العالي من الألياف وكمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. استهلاك الماكا مفيد أيضًا في تعزيز النمو وتحسين صحة  القلب والأوعية الدموية .

بهذا المعنى ، يوصى بشدة باستخدام درنة لتوفير بعض أوجه القصور التي تنشأ في النظام الغذائي النباتي .

Maca هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن العثور عليها اليوم. لهذا السبب ، يُنصح بدمج استهلاكه في النظام الغذائي اليومي ، ومن أكثر الطرق اللذيذة لفعل ذلك تناول آيس كريم الموز والكاكاو وماكا.

بعد ذلك ، سنرى بعضًا من أفضل الوصفات لآيس كريم منزلي الصنع منعش وصحي.

وصفة آيس كريم موز ، كاكاو وماكا

مكونات

• 2 حبة موز ناضجة مجمدة 
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الماكا (5 جم)
• نصف كوب حليب لوز (83 مل)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا  (5 مل)
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو (30 جم)

تحضير

1. أخرج الموز من الفريزر بحوالي 10-15 دقيقة قبل صنع الآيس كريم . الهدف من هذه الخطوة هو أن ينضج الموز قليلاً ، لكن لا يفقد البرد من الفريزر.
2. بعد الوقت المحدد ، ضعي جميع المكونات في الخلاط. اتركي الأخيرة لتضيفي مسحوق الكاكاو وأضيفيها شيئًا فشيئًا.
3. حسب ذوق الشخص ، يمكن إضافة أكثر أو أقل من الكاكاو.
4. تخلط جيدا حتى تتشكل كتلة متجانسة. خدمة والتمتع بها.

آيس كريم شوكولاتة و موز

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو النقي (60 جم)
• 4 حبات موز ناضجة مجمدة

• 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب (15 مل).
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو النقي (2.5 جم)

تحضير

1. أخرج الموز من الفريزر وقطعه إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء. إذا لم يكن الخلاط قويًا جدًا ، فمن الأفضل تقطيع الموز إلى شرائح .
2. ضعي الموز المفروم في الخلاط واخلطيهم لعدة دقائق حتى يصبح قشديًا. في هذه المرحلة ، يُنصح بالقليل من الصبر ، لأن عملية الخلط حتى الحصول على نتيجة كريمية قد تستغرق بعض الوقت.
3. نضيف الكاكاو شيئًا فشيئًا ونخفق مرة أخرى.
4. بصرف النظر ، اخلطي شراب القيقب ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو . يجب أن يكون كريمًا متجانسًا ومتكاملًا جيدًا.
5. قدم الآيس كريم ومسحوق الكاكاو على الوجه . إذا كنت لا ترغب في تناول الآيس كريم على الفور ، فإن أفضل خيار هو وضعه في وعاء ونقله إلى الفريزر. سيكون من الضروري مراعاة إزالته قبل عدة دقائق من تناوله.

يعتبر آيس كريم الموز والكاكاو وماكا من أفضل الخيارات للحصول على كل نكهة ونضارة الحلوى الصيفية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي وصفة مثالية لكل من البالغين والأطفال وسهلة التحضير واقتصادية وصحية.

المصدر / mejorconsalud.as.com