ما هي كمية البروتين الموجودة في الموز؟
بالعربي / وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يوجد ما يقرب من 1.3 جرام من البروتين في موزة واحدة متوسطة الحجم صفراء أو خضراء ، وتختلف الكمية بناءً على حجم الموز. عندما تفكر في بعض المعلومات الغذائية الأخرى حول هذه الفاكهة ، فمن السهل معرفة سبب كونها اختيارًا جيدًا للطعام لكثير من الناس.
أحجام الموز ومحتوى البروتين
تصنف وزارة الزراعة الأمريكية الموز حسب الأحجام القياسية ، ويوضح الرسم البياني التالي متوسط محتوى البروتين لكل حجم.
| صغير جدا | 5 بوصات طويلة أو أقل | 0.88 جرام |
| صغير | 5-7 بوصات | 1.10 جرام |
| واسطة | 7 – 8 بوصات | 1.29 جرام |
| كبير | 8-9 بوصات | 1.48 جرام |
| كبير جدا | 9 بوصات أو أكثر | 1.66 جرام |
بالإضافة إلى ذلك ، تنص وزارة الزراعة الأمريكية على وجود 2.45 جرام من البروتين في كوب من الموز المهروس و 1.64 جرام من البروتين في كوب من شرائح الموز.
معلومات غذائية أخرى
تحتوي حبة موز متوسطة الحجم خضراء أو صفراء على حوالي 89 سعرة حرارية وتحتوي على ما يلي:
- الدهون: 0.3 جرام
- الكوليسترول: 0 جرام
- صوديوم: 1 ملليجرام
- اجمالي الكربوهيدرات : 22.28 جرام
- الألياف الغذائية: 2.6 جرام
- السكر: 12.2 جرام
يحتوي الموز أيضًا على فيتامينات ومعادن ، منها:
- فيتامين أ: 2٪ من البدل اليومي
- الكالسيوم: 1٪ من البدل اليومي
- الحديد: 2٪ من البدل اليومي
لاحظ أن الموز الذي تشتريه من متجر البقالة كبير بشكل عام وليس متوسط الحجم بناءً على إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية.
مقارنة البروتين بالفواكه الأخرى
على الرغم من أن الفاكهة تعتبر بشكل عام من الكربوهيدرات ، بما في ذلك الموز ، إلا أن الموز يقع ضمن أفضل عشر فواكه تحتوي على أعلى بروتين . باستخدام 100 جرام كمقياس لكمية الفاكهة ، يحتوي الموز على 1.1 جرام. الفواكه التي تحتوي على نسبة بروتين أعلى من الموز هي:
- جوافة 2.6 جرام
- 2 جرام أفوكادو
- مشمش 1.4 جرام
- التوت الأسود مع 1.4 جرام
- توت العليق 1.2 جرام
وبالمقارنة ، فإن الفواكه التي تحتوي على أقل بروتين هي التوت الأزرق والكرز والتوت البري والتفاح.
الفوائد الصحية للموز
مثل معظم الفواكه والخضروات ، يعتبر الموز خيارًا غذائيًا ممتازًا يمكنك تناوله كل يوم. بالإضافة إلى توفير البروتين والبوتاسيوم وفيتامين ج ، من المعروف أن الموز مفيد للعديد من الحالات الصحية .
- غالبًا ما ينصح الأطباء بها للمرضى الذين يحتاجون إلى خفض ضغط الدم المرتفع والذين يعانون من مشاكل في المعدة والأمعاء.
- يُعتقد أيضًا أن تناول الموز بانتظام يقي من الإصابة بالربو وسرطان القولون والسكري وأمراض القلب.
- كما أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي يمكن أن تكون علاجًا فعالًا للإمساك .
- يستمتع الرياضيون على وجه الخصوص بالموز للدعم الذي يقدمونه قبل التمرين. وجدت إحدى الدراسات البحثية أنها كانت مصدرًا أفضل للطاقة من مشروب الطاقة النموذجي.
ومع ذلك ، فإن تناول الموز يمكن أن يشكل خطرًا على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو الذين يتناولون حاصرات بيتا بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم.
في المرة القادمة ، تناول وجبة خفيفة من الموز
في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى وجبة خفيفة سريعة ، تناول موزة. إنها وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن يستمتع بها النباتيون والنباتيون وأتباع النظام الغذائي النيء وحتى الحيوانات آكلة اللحوم.
المصدر / lovetoknow.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.