9 فوائد لشعر الذرة ربما لا تعرفها

بالعربي / بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ، يمكن أن يكون تسريب شعر الذرة مفيدًا في تخفيف بعض المشاكل الصحية. تعرف على المزيد أدناه!

الذرة أو الذرة من الحبوب الأمريكية التي استخدمت لسنوات عديدة كمصدر للغذاء. معظم الناس يأكلون الفاصوليا فقط ، لأن مذاقها رائع في الحساء أو الكعك أو الحلويات. ومع ذلك ، فإن ما يؤكده البعض هو أن شعر الذرة يركز على خصائص معينة يمكن استخدامها للأغراض الطبية. هل هذا صحيح؟

على الرغم من أن هذا عادة ما يتم التخلص منه في وقت استخدام الطعام ، إلا أن شعر الذرة يمكن أن يكون مفيدًا كعلاج ضد أنواع مختلفة من الأمراض. بعد ذلك ، سنقوم بتحليل ما يقوله الخبراء عن فوائده المفترضة للكائن الحي.

الفوائد الرئيسية لشعر الذرة

وتجدر الإشارة إلى أن العديد من هذه الخصائص لا تزال قيد الدراسة . لذلك ، ما سنفعله هو التعليق على المعرفة العلمية الحالية حول كل واحد.

على الرغم من أن بعض هذه التأثيرات قد تم إثباتها جزئيًا ، إلا أنه لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث للعديد منها لمعرفة آلية عملها المحددة وفعاليتها الحقيقية.

وبالمثل ، تم اختبار البعض أيضًا على الحيوانات ، ولكن ليس على البشر. يوضح هذا مدى واعدة هذه الخصائص ، لكنه يظهر أيضًا أنه لا يمكننا الوثوق بها أو فعاليتها.

1. حماية المسالك البولية

يقال أن الخصائص المطهرة والمدرّة للبول لشعر الذرة تجعله حليفًا ضد التهابات المسالك البولية. باتباع هذه النظرية ، التي يدعمها الطب التقليدي أكثر من أي شيء آخر ، فإن استهلاكه سيساعد في تقليل الالتهاب وتهدئة التهيج وتقليل نمو البكتيريا.

ومع ذلك ، لم يتم إثبات التأثيرات المطهرة ، في حين أن مدرات البول ، التي تم التصديق عليها من خلال دراسة نشرت في Molecules ، لن تكون فعالة بما يكفي لتوليد نتائج تحمي المسالك البولية حقًا.

2. حليف لمكافحة آلام المفاصل

ساد الاعتقاد لسنوات أن شعر الذرة مكمل جيد لعلاج آلام المفاصل. يعتمد هذا على الخصائص المضادة للالتهابات التي تم العثور عليها في مستخلصاته في العديد من التحقيقات.

ومع ذلك ، من المناسب تقديم توضيح في هذا الصدد: فقد قيمت معظم الدراسات ، مثل واحدة من عام 2017 نشرت في المجلة الكورية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية ، هذه الخصائص ضد الأمراض الجلدية ،  ولكن ليس ضد آلام المفاصل نفسها.

تتحدث دراسة الجزيئات المذكورة أعلاه أيضًا عن هذه الخاصية في الأمراض الالتهابية المتعلقة بالإجهاد التأكسدي ، مثل آلام المفاصل. ومع ذلك ، لم يتم تأكيد هذه التأثيرات بشكل كامل ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول هذا الموضوع. 

3. يمكن أن تنظم ارتفاع ضغط الدم

يستشهد البحث المنشور في Molecules المذكور أعلاه بدراسات أخرى تؤكد هذه الخاصية: يساعد شعر الكوز في الحفاظ على مستوى متوازن من ضغط الدم .

في المنشور المذكور ، أوضح أن تأثيره المدر للبول – على الرغم من محدوديته – يتسبب في طرد الماء وعناصر مثل الصوديوم والبوتاسيوم ، مما يؤثر على انخفاض ضغط الدم. علاوة على ذلك ، يُمنع استخدام شعر الذرة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل ضغط الدم ، سواء كانت مرتفعة أو منخفضة.

4. له تأثيرات مضادة للأكسدة

توضح الدراسة المنشورة في Mo lecules أن مركبات الفلافونويد الموجودة في شعر الذرة هي مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في منع الضرر الناتج عن الإجهاد التأكسدي في الجسم. وبالمثل ، فإن لها خاصية المساهمة في الوقاية من أمراض القلب والأعصاب.

5. يمكن أن تكون مفيدة للكبد

استمرارًا لما تم تفصيله في نفس الدراسة ، يمكن أن يكون لشعر الذرة فوائد مباشرة على صحة الكبد ، وذلك بفضل التأثيرات المضادة للأكسدة المذكورة في القسم السابق.

ومع ذلك ، من الضروري توضيح أن البحث المذكور في الدراسة قد تم إجراؤه على الحيوانات ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الخاصية المفترضة ، والتي استندت إلى الحفاظ على مستويات الجلوتاثيون في الجسم.

6. يمكن أن تنظم نسبة السكر في الدم

وفقًا للمعتقدات ، يمكن أن يساعد شعر الذرة في تنظيم نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، مرة أخرى ، لا توجد دراسات تؤكد أن هذا يمكن أن يكون هو الحال عند البشر. 

الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، مثل تلك المنشورة في Nutrition & Metabolism ، واعدة: انخفاض كبير في مستويات الجلوكوز في الدم في موضوعات الدراسة بعد تناول مستخلص شعر الذرة. ويرجع ذلك إلى تأثير مركباته على مستقبلات الأنسولين في الخلايا.

7. يخفف الصداع

نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والمسكنات المفترضة ، يمكن أن يساعد مشروب شعر الذرة في تقليل الصداع. 

هذا هو أحد أكثر المواضيع المدروسة حول شعر الذرة. تؤكد الدراسات الحديثة ، مثل تلك التي نشرتها Tropical Veterinarian ، هذه التأثيرات ، لكن على الحيوانات.

8. السيطرة على توتر العضلات

يقال أن ماء شعر الذرة يمكن أن يكون مفيدًا للرياضيين ، لأنه سيساعد في تأخير ظهور التعب عند ممارسة النشاط البدني. ومع ذلك ، لم يتم التحقق من هذه الخاصية المذكورة في الجزيئات لدى البشر أيضًا.

9. يدعم فقدان الوزن

يمكن أن يكون شعر الذرة مكملاً جيدًا للخطط الموجهة لفقدان الوزن ، نظرًا لقلة السعرات الحرارية التي يتناولها وخصائصه المدرة للبول . بالطبع ، هذا يعني دمجه مع نظام غذائي متوازن ومتنوع ومغذي ، بالإضافة إلى النشاط البدني المنتظم.

كيفية تحضير شاي شعر الذرة؟

يعتبر تسريب شعر الذرة الطريقة الأكثر شيوعًا للاستفادة من خصائصه. فيما يلي وصفة شائعة لتحضيرها.

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة من شعر الذرة (30 جرام).
• 1 لتر من الماء.

تحضير

• اغلي لترًا من الماء ، وعندما يصل إلى درجة الغليان ، أضيفي شعر الذرة .
• اتركه لمدة دقيقتين ، وأطفئ النار واتركه يرتاح.
• عندما تكون في درجة حرارة يمكن تحملها ، قم بتمريرها من خلال منخل .
• قم بتحليتها حسب الرغبة ، ويفضل أن تكون بمُحلي ، وتناولها.

موانع استخدام شعر الذرة

شعر الذرة هو بطلان للنساء الحوامل والمرضعات . أيضًا ، وفقًا لمنشور WebMD ، لا يُنصح به أيضًا لمن يعانون من أمراض الكلى أو السكري أو مشاكل ضغط الدم (المرتفع والمنخفض).

في النهاية ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه إذا كنت تعاني من أي من الأمراض المذكورة في هذه المقالة ، فعليك استشارة طبيبك. يمكن أن يكون استهلاك بعض الأطعمة أو العلاجات الطبيعية مكملاً للعلاج بالعقاقير ، ولكن لا يحل محله أبدًا.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com