يشيع استخدام الزهور للتزيين

بالعربي / تعلم كيفية صنع بعض الزهور الأكثر استخدامًا للتزيين هو مهارة تؤتي ثمارها. الزهور هي قطعة علوية جميلة لأي كعكة تقريبًا ، من كعكات أعياد الميلاد إلى كعكات التقاعد إلى كعكات التهنئة إلى كعكات الزفاف.

الزهور التي يشيع استخدامها لتزيين الكعك

صقيع الزهور طريقة لذيذة لإضافة الزينة إلى أي كعكة. يتطلب صنعها من كريمة الزبدة أو عجينة الفوندان أو العلكة الكثير من الممارسة. ومع ذلك ، هناك الكثير من الخيارات لصنع الزهور لمصممي الديكور من أي مستوى مهارة.

إلى جانب تعلم الزهور ، يجب أن يتعلم المصممون أيضًا كيفية صنع أوراق الزهور والسيقان. هذه مهارة مهمة عند عمل نسخ واقعية من الأزهار وأغطية الرذاذ.

إسقاط الزهور

عادة ما تكون الزهور المتساقطة واحدة من أوائل مصممي الزهور الذين يتعلمون صنعها ، وهي قابلة للتكيف مع أي مناسبة جديرة بالكعكة تقريبًا. إنها بسيطة ولا تتطلب سوى صقيع كريمة الزبدة السهل والطرف الصحيح. لعمل زهرة بتلات كبيرة الحجم ، ضعي كريمة التزيين في الغليون ببطء مع لف معصمك إلى اليمين. أضف نقطة دائرية صغيرة إلى مركز الزهرة لإكمالها.

ورود

الورود هي الاختيار الأفضل لتزيين الكيك والكب كيك. العديد من التقنيات والصقيع المختلفة تصنع ورودًا مختلفة ، وكلها جميلة بحد ذاتها. جرب إحدى هذه الطرق لصنع الورد:

• الورود الشريطية ، باستخدام كريمة الزبدة أو شرائح الفوندان
• وردة الزبدة التقليدية ، منقوشة بالأنابيب على مسمار زهرة
• عجينة الفوندان أو الصمغ باستخدام أدوات تقطيع البتلات وأدواتها
• برعم الورد ، يوضع مباشرة على الكعكة باستخدام كريمة الزبدة

كل مصمم له أشكاله الخاصة على كل من الورود المذكورة أعلاه. بدلاً من محاولة إتقان طريقة شخص آخر ، فكر في تعلم عدة طرق لصنع الورود واختيار الطريقة التي تفضلها حيث ارتفع توقيعك.

أزهار

أزهار التفاح والكرز هي أزهار رقيقة تستخدم بشكل متكرر في كعكات الزفاف وكعكات الذكرى السنوية. تُصنع هذه الأزهار عادةً باستخدام معجون الصمغ ، على الرغم من أنه يمكنك صنع أزهار أزهار أقراص سكرية وأزهار كريمة الزبدة أيضًا.

الإقحوانات

زهور الأقحوان هي زهرة عصرية لتزيين كعكات أعياد الميلاد والزفاف. تأتي زهرة الأقحوان بألوان ناعمة وألوان زاهية وجريئة ، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في عدد من تصميمات الكيك. الزبدة أو الفوندان هي فكرة مثالية لتزيين الكيك في الصيف . أعلى الكب كيك بنسخ كبيرة تغطي السطح المصنفر بالكامل للحصول على عرض مذهل.

عباد الشمس

عباد الشمس هي زهرة أخرى تحظى بشعبية في تزيين الكيك. يمكن وضعها مباشرة على كعكة أو صنعها باستخدام مسمار زهرة مع الزبدة أو الجليد الملكي. تضيف أزهار عباد الشمس البهجة إلى أي تصميم كعكة. تتضمن العديد من تصميمات كعكة الخريف عباد الشمس ، من كعك حصاد الخريف إلى كعكات الزفاف.

زهور العيد

إتقان زهور العطلة يجعل تصميم كعكات العطلة أمرًا سهلاً. خطط لاستخدام إحدى هذه الزهور في كعكة العيد القادمة:

• يشيع استخدام البوينسيتياس في كعكات عيد الميلاد أو سجلات عيد الميلاد في ديسمبر.
• الخشخاش الأحمر هو رمز يكرم قدامى المحاربين وهو مناسب للكعك الوطني في يوم الذكرى أو يوم المحاربين القدامى.
• يعتبر القرنفل باللون الأحمر والأبيض والأزرق أفكارًا مثالية لتزيين الكيك في الرابع من يوليو أو كبديل للورود في كعكات عيد الحب.
• معجون صمغ زنبق الكالا وزهور الفوندان ، مع ازدياد شعبية كعكات الزفاف ، هي زهرة عيد الفصح التقليدية التي ستبدو جميلة على كعكة الربيع.

على الرغم من أنها ليست أزهارًا بالمعنى التقليدي ، إلا أن تعلم كيفية صنع البرسيم المكون من أربع أوراق هو مهارة مفيدة لمصممي الديكور مع اقتراب عيد القديس باتريك.

الزهور الطازجة في تزيين الكيك

على الرغم من أن العديد من مصممي الديكور المهرة يمكنهم صنع زهرة جميلة في مطبخهم ، إلا أن جاذبية الزهور الطازجة لم تتضاءل. من المرجح أن تظل الأزهار الطازجة واحدة من أكثر الأزهار استخدامًا للتزيين لسنوات عديدة قادمة. غالبًا ما يتم استخدامها في كعكات الزفاف أو الذكرى السنوية. الكوبية والورود والزنابق كلها زهور تستخدم بشكل متكرر. قم بشراء لوازم تزيين الكيك الخاصة لمنع الزهور من لمس الكيك.

يمكن تحلية أنواع معينة من الزهور الطازجة أو تسويتها بالسكر. هذا يجعلها أغطية كعكة صالحة للأكل ، على الرغم من أن الجميع لن يأكلها. فقط تأكد من أن الزهرة المختارة تعتبر آمنة للاستهلاك البشري قبل إضافتها إلى الكعكة.

قائمة الزهور المستخدمة بشكل شائع للتزيين هي تلك التي تتغير مع كل مصمم ، حيث أن كل شخص لديه زهرة أو تقنية مفضلة. أفضل طريقة لتعلم كيفية صنع الزهور هي التدرب حتى تصبح المهارة خالية من العيوب.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com