كعك على شكل قلب
بالعربي / تعتبر الكعكة على شكل قلب طريقة جميلة للاحتفال بعيد الحب أو الذكرى السنوية أو حفلة خطوبة أو حفل زفاف أو أي مناسبة أخرى تتطلب القليل من الحلاوة الإضافية. كعكات القلب أقل شيوعًا من الكعك المستدير أو المربع أو المستطيل ، لكن مظهرها لا يتأثر بمرور الزمن من كعكة الشخصية أو غيرها من النماذج الجديدة .
قوالب كيك على شكل قلب
على الرغم من أنه من الممكن صنع كعكة قلب باستخدام طبق خبز تقليدي أو صينية خبز دائرية ، إلا أنه من الأسهل صنع واحدة باستخدام مقلاة على شكل. تعتبر شركة Wilton أشهر شركة لتصنيع لوازم الكيك ومعدات التزيين ، لذا فهي توفر معظم الخيارات ، لكن العديد من شركات الخبز الأخرى لديها أيضًا نماذج للقلب.
- قالب كيك القلب الصغير من ويلتون مثالي للكعك الصغير أو التورتة أو الكب كيك.
- إن صينية Decorator Preferred عبارة عن قالب كعك تقليدي ، لكنها تأتي بأحجام متعددة ، بحيث يمكنك صنع كعكة ذات طبقات.
- مقلاة القلب المصنوعة من السيليكون على شكل مشابه لوعاء الحبيب ، مصنوعة من مادة أكثر نعومة.
- هل تريد مظهرًا ثلاثي الأبعاد لكعكتك؟ استخدم قالب Dimensions Crowned Heart ، الذي يحتوي على تفاصيل زخرفية في الأعلى لإبراز كعكتك.
- على الرغم من أنه لا يتم بيعها مباشرة من خلال Wilton ، إلا أن Amazon لديها مجموعة من أربع مجموعات في المخزون تتميز بأحجام مختلفة من أحواض القلب .
- اصنع كعكة قلب عملاقة أو كعكة ضحلة جدًا باستخدام قالب الكعكة هذا على شكل قلب من ويلتون.
لا عموم؟ لا مشكلة!
إذا كنت ترغب في صنع كعكة على شكل قلب ولكن لا يبدو أن لديك مقلاة مناسبة ولا تريد التخلص منها ، فلا يزال بإمكانك صنع الكعكة.
كعكات القلب من قوالب مربعة أو مستطيلة
- اخبز الكيك كالمعتاد واتركه يبرد تمامًا.
- غلفي الكعكة بإحكام في غلاف بلاستيكي ، وضعيها في الفريزر لمدة 20 إلى 40 دقيقة حتى تتماسك.
- أخرجي الكيك وافكيه. ضع الكعكة على لوح تقطيع أو منضدة.
- باستخدام سكين حاد مسنن ، ارسم مخططًا سطحيًا جدًا لشكل قلب داخل الكعكة. عندما يتم تشكيل المخطط التفصيلي بالطريقة التي تريدها ، قم بتقطيع الكعكة. احتفظ بالجوانب غير المستخدمة لكرات الكيك أو بودنغ الخبز الغني أو أي حلوى أخرى.
- ادهني الكيك خالي من الفتات. ثم الصقيع وتزيينها كما تفعل عادة.
كعك القلب من المقالي المستديرة
- اتبع التعليمات 1-3 أعلاه. أكمل الجزء الأول من التعليمات الرابعة أيضًا ، مع رسم مخطط للقلب على الكعكة ، لكن استخدم الحواف الدائرية للكيك لتشكيل المنحنيين العلويين للقلب. سوف ينتهي بك الأمر باستخدام المزيد من الكعكة والتخلص من كمية أقل.
- ادهني الكيك بفتات و صقيع وزينه كالمعتاد.
كيفية تزيين كعكات القلب
يوجد عدد قليل من الحلويات الأكثر حلاوة أو رومانسية أكثر من كعكة القلب ، ببساطة متجمدة بطبقة رقيقة من الزبدة الحمراء أو البيضاء أو الوردية . ليس من الضروري أن يكون العرض التقديمي خياليًا ، ولكن إذا كنت تريد أن تفعل شيئًا إضافيًا ، ففكر في الأفكار التالية.
- غطي الكيكة بالفوندان الملفوف ، وغطي الفوندان بقلوب صغيرة.
- بصمة تصميمات مزخرفة في الكعكة باستخدام الإستنسل.
- ضعي كمأ الشوكولاتة على شكل قلب فوق الكيك.
- قم بتقطير جوز الهند المحلى ، أو السكر البودرة ، أو القرفة ، أو مسحوق الكاكاو ، أو الرشات ، أو السكر الخام على الكيك.
- اصنع طبقة علوية مخصصة باستخدام أقراص سكرية أو مواد أخرى.
- ضعي القليل من كعكات القلب معًا لتشكيل حلوى طويلة جدًا وأنيقة.
- قدميها مع بتلات الورد أو الوردة الحمراء كمرافقة بصرية جميلة.
المزيد من الأفكار
إذا كنت تحضر كعكة قلب لشخص مميز ، فحولها إلى شيء مميز. قدمي الكعكة على منضدة مملوءة بقبلات هيرشي أو الكمأ ومزينة بالورود النضرة. فكرة أخرى هي ترك الكعكة في نهاية عملية البحث عن الكنز المعقدة أو الكشف عنها في نهاية عشاء رومانسي لشخصين. استمتع بطريقة التقديم والديكورات ، وهو ضمان افتراضي أن المستلم سيحب ما صنعته.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.