كعكة عيد ميلاد ندفة الثلج

بالعربي / تعد كعكة عيد ميلاد ندفة الثلج خيارًا جيدًا لشخص ما في عيد ميلاد الشتاء ، أو لشخص يتطلع إلى الثلج حتى عندما يكون منتصف الصيف. بينما قد تعتقد أنه سيكون من الصعب صنع كعكة تشبه بلورة سداسية الجوانب ، إلا أنه من السهل جدًا صنعها.

شيء واحد يمكنك القيام به هو ببساطة استخدام قالب كيك ندفة الثلج من ويلتون . يحمل 11 كوبًا من الخليط ويصنع كعكة يبلغ قطرها حوالي 12 بوصة. إذا كنت تخبز كعكة باستخدام هذه المقلاة ، فكل ما عليك فعله هو تركها تبرد ثم تجميدها بكريمة الزبدة البيضاء . إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من بريق أبيض صالح للأكل لجعل ندفة الثلج الخاصة بك تتألق. يُنصح بترك كعكتك تبرد مع جعل الجانب المنقوش لأعلى لتجنب أي ضرر للشكل. كن حذرًا أيضًا عند استخدام الجليد للتأكد من حصولك على جميع الزوايا والشقوق.

صنع كعكة عيد ميلاد ندفة الثلج الخاصة بك

إذا كنت تفضل صنع كعكة عيد ميلاد على شكل ندفة الثلج بالكامل من تصميمك الخاص ، فاتبع الإرشادات أدناه:

1. افردي أقراص سكرية بيضاء بسمك حوالي ملليمتر.
2. استخدم أداة قطع ندفة الثلج ذات المكبس لإنشاء رقائق الثلج الخاصة بك.
3. ضعها على ورق مشمع واتركها تتماسك طوال الليل.
4. رش كل ندفة ثلجية برذاذ بريق.
5. اصنع كعكة ، بأي شكل ، وبأي حجم وثلجها باستخدام أقراص سكرية زرقاء.
6. استخدم قطرات من كريمة الزبدة البيضاء لإلصاق رقاقات الثلج بالكعكة.
7. ضع كرة فضية في منتصف كل ندفة ثلجية باستخدام مسحوق الكتابة كمادة لاصقة.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، يمكنك إضافة زخارف فضية إضافية إذا أردت. أنهِ كعكتك بالسكر المصقول. يمكنك أيضًا كتابة اسم ضيف الشرف المحظوظ باستخدام هلام أزرق فاتح.

للحصول على أفضل النتائج ، اتركي كعكتك في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها. بهذه الطريقة يحصل الجليد على فرصة للتصلب ويقل خطر تساقط رقاقات الثلج عند محاولة تقديمه.

المزيد من أفكار ندفة الثلج

إذا لم تكن من الصعب إرضاءك بشأن شكل كعكتك تمامًا مثل ندفة الثلج ، فهناك طريقة بسيطة للغاية لتوصيل الفكرة. ما عليك سوى صنع أي نوع من الكيك الذي تفضله ووضعه في الصقيع باستخدام كريمة الزبدة البيضاء . بمجرد الانتهاء من ذلك ، ودون انتظار تجميد الكريمة ، رشي الكيك بالكامل بجوز الهند غير الملون. يمكنك أيضًا إضافة نثر مسحوق السكر باستخدام منخل دقيق. سيبدو مثل عاصفة ثلجية جديدة تساقطت. إذا كنت تشعر ببعض الطموح ، أضف الزلاجات البلاستيكية أو بضع آثار أقدام.

شيء آخر يمكنك القيام به هو صنع رقاقات ثلجية من عجينة السكر ووضعها بشكل عمودي بحيث تكون مسطحة على جوانب كعكتك. بهذه الطريقة سيكون لديك الجزء العلوي بالكامل لاستخدامه لكتابة تحية عيد ميلادك. يمكنك أيضًا وضعها على قمة كعكتك لخلق تأثير ثلاثي الأبعاد.

كعكات ندفة الثلج ليست فقط لأعياد الميلاد في فصل الشتاء. تعتبر تصميمات كعكة ندفة الثلج أيضًا خيارًا رائعًا للخبز في العطلات.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com