إتقان مشروب Ramos Gin Fizz الكريمي

بالعربي / لذلك على عكس العديد من الكوكتيلات الأخرى على غرار نيو أورلينز ، قد يكون من الصعب تصديق أن فوران راموس جين له جذور بيغ إيزي. ابتكره هنري “كارل” راموس لأول مرة في عام 1888 ، وظل راموس جين كوكتيلًا مشهورًا على مر السنين. ومع ذلك ، فإن استقباله يختلف من نادل إلى راعي.

عندما يتم تجميعها بشكل صحيح ، يمكن أن يستغرق فوران راموس جين ما يزيد عن عشر دقائق حتى يبني النادل ؛ إن اهتزازها الجاف يجعلها واحدة من أصعب أنواع الكوكتيل. مع الوقت اللازم لهز هذا الكوكتيل ، يلجأ بعض السقاة إلى المظلات الخاصة بهم ليهزوا الكوكتيل بشكل مؤلم ، ويفرغهم لحضور ضيوف آخرين.

تقول المعتقدات أن راموس نفسه كان لديه “رجال شاكر” على كشوف رواتبه لمواكبة الطلب المتعب من راموس جين. لا تدع هذا يزعجك ، لأن معظم أزهار Ramons gin لا تحتاج إلى أكثر من دقيقة أو دقيقتين من الاهتزاز القوي إذا كنت لا تبحث عن اختبار رشاقة العضلة ذات الرأسين.

مكونات

• 1½ أونصة الجن
• ¾ أونصة كريمة ثقيلة
• ½ اوقية شراب بسيط
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1 بياض بيضة
• 2-3 شرطات ماء زهر البرتقال
• جليد
• الصودا النادي أعلى قبالة

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الجن ، والكريمة الثقيلة ، والشراب البسيط ، وعصير الليمون ، وعصير الليمون ، وبياض البيض ، وماء البرتقال.
2. رج بقوة لمدة دقيقة تقريبًا.
3. أضف الثلج.
4. رج بقوة حتى تبرد.
5. لا تضيف الثلج ، توتر في الزجاج عالي الكرة .
6. ضعي القليل من الصودا على رأسك ببطء.

الاختلافات والبدائل

على الرغم من أن fizz Ramos gin يتبع وصفة قياسية إلى حد ما من النسب والمكونات ، لا يزال بإمكانك العثور على مساحة للاندفاع واللعب.

• تستدعي بعض الوصفات مشروب Old Tom gin لكن جرب أساليب مختلفة مثل London Dry أو Plymouth أو genever. لكل منها خصائص مختلفة ، لذا استخدم أقل شرابًا بسيطًا أو ماء زهر البرتقال بناءً على خصائصها.
• بدلًا من تناول الشراب العادي البسيط ، جرب نكهات مثل إكليل الجبل أو البرتقال أو الليمون أو الخزامى أو العسل.
• استخدم شرابًا أقل بساطة لكوكتيل ليس بهذه الحلاوة.

مقبلات

حتى إذا كانت الوصفة الكلاسيكية لا تتطلب زينة ، فلا يزال بإمكانك تجربة الخيارات والمظهر الجديد. وازن الزينة على الحافة حتى لا تتلف الرغوة.

• اختر شريط الليمون أو قشره أو لفه.
• وبالمثل ، فإن الشريط البرتقالي أو التقشير أو الالتواء يمنحك مظهرًا مشرقًا.
• استخدم الليمون لتكملة عصير الليمون بشريط أو قشر أو لف.
• ضع في اعتبارك أن عجلة الحمضيات المجففة للحصول على كوكتيل فريد بشكل لا يصدق.

وقت جميل مضى

إذا بحثت عن عبارة عمل الحب ، فإن راموس جين أز هو التعريف الوحيد. قد يكون لهذا الكوكتيل عملية تحضير متعبة ، ولكن النتيجة النهائية هي كوكتيل مذهل وفريد ​​من نوعه بالتأكيد سيجعل أي شخص يبتسم على الرغم من الجهد المبذول.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com