لقطات جيلو: ركلها مع الوصفات الملونة

بالعربي / غالبًا ما يتم استحضار صور لقطات جيلو عندما يتخيل الناس سنوات دراستهم الجامعية والحفلات التي حضرواها. لكن تجربة الجيلاتين المبرد ليست فقط لأصغر شاربيها ؛ لقطات جيلو هي حلوى مثالية بحجم اللدغة يمكنك صنعها في أي مناسبة تقريبًا. سواء كان الأمر يتعلق بأعياد الميلاد أو النوم أثناء العطلات أو اجتماعات نادي الكتاب ، فإن أيًا من وصفات جيلو شوت هذه يمكن أن تفعل الحيلة وتبهر ضيوفك.

طلقة جيلو الأساسية

من الأشياء المهمة التي يجب تذكرها عند عمل لقطات جيلو أنها تتطلب مزيدًا من التحضير والوقت أكثر مما تتطلبه معظم اللقطات الأخرى ؛ لذلك ، سترغب في التأكد من أنك تخطط وفقًا لذلك. للحصول على جرعة جيلو أساسية ، تحتاج حقًا إلى ثلاثة مكونات مختلفة فقط: الجيلي والماء والخمور. ومع ذلك ، يمكنك دمج جميع أنواع النكهات والمشروبات الكحولية والعصائر والزينة المختلفة بمجرد إتقان الوصفة الأصلية. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• 1 (3 أونصات) علبة جيلو منكه
• 1½ كوب ماء مقسمة
• نصف كوب فودكا

تعليمات

1. صب مسحوق الجيلي في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
3. يضاف نصف كوب من الماء البارد والفودكا ويخفق حتى يمتزج.
4. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية ، تُبرد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

كوزموبوليتان جيلو شوت

الكوزموبوليتان هو كوكتيل أسطوري بسبب لونه الغني ، ويمكنك بسهولة تحويله إلى جرعة جيلو باستخدام جيلو التوت البري وإضافة عصير الليمون الثلاثي إلى الوصفة الأساسية. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• 1 عبوة (3 أونصات) من جيلو التوت البري
• 1½ كوب ماء مقسمة
• نصف كوب فودكا
• 2 أوقية ثلاثية ثانية
• رش عصير الليمون الطازج
• جليد

تعليمات

1. صب مسحوق جيلو التوت البري في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
3. أضيفي نصف كوب من الماء البارد واخفقي في الجيلي.
4. صفي الخليط في الجيلي واخفقي حتى يتماسك.
5. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية ، تُبرد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

شوت ليمون-لايم جيلو

تثبت وفرة المنتجات بنكهة الليمون والليمون أن الثنائي مزيج رابح ، ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بهذه النكهة من جعلها في صورة جيلو. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• علبة واحدة (3 أونصات) من جيلو الليمون المنكه
• 1½ كوب ماء مقسمة
• نصف كوب فودكا ليمون

تعليمات

1. نسكب مسحوق الجيلي الليمون في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
3. أضف نصف كوب من الماء البارد والفودكا اللايم واخفقيهم حتى يمتزجوا.
4. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية ، تُبرد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

الطراز القديم جيلو شوت

ربما يكون الكوكتيل الأكثر “ قديمًا ” هناك ، حيث يعدل جيلو شوت من الطراز القديم وصفة جيلو شوت الأساسية باستخدام بوربون والمر لإعطاء الجيلاتين غير المنكه لكمة. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• علبة واحدة (3 أونصات) من الجيلاتين غير المنكه
• 1½ ماء مقسم
• ربع كوب بوربون
• 2 شرطات Angostura Bitters
• كرز للتزيين

تعليمات

1. صب مسحوق الجيلاتين غير المنكه في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع المسحوق.
3. يضاف نصف كوب من الماء البارد ، بوربون ، والمر ويخفق حتى يمتزج.
4. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية وتُبرّد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.
5. زين كل منها بحبة الكرز وقدمها.

لقطات موهيتو جيلو

تشتهر Mojitos بجودتها المنعشة ، وهذه لقطات Mojito Jello Shots كاملة النكهة مثل سابقتها. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• 5 أغصان نعناع
• ½ اوقية شراب بسيط
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• نصف كوب رم
• علبة واحدة (3 أونصات) من جيلو الليمون المنكه
• 1½ كوب ماء مقسمة

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، اخلطي أغصان النعناع مع شراب بسيط وعصير الليمون معًا.
2. أضيفي الروم والثلج ورجّيه حتى يبرد.
3. صب مسحوق الجيلي الليموني في وعاء خلط كبير.
4. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
5. يضاف نصف كوب من الماء البارد ويصفى في الخليط المخفوق.
6. خفقت حتى تمتزج بالكامل.
7. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية ، تُبرد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

لقطة جيلو الاستوائية

يعد الأناناس أحد أكثر نكهات الجيلي غرابة ، ولكنه يسمح لك بعمل لقطة جيلو فريدة من نوعها مستوحاة من المناطق الاستوائية. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• 1 (3 أونصات) علبة جيلو الأناناس
• 1½ كوب ماء مقسمة
• نصف كوب جوز هند رم

تعليمات

1. صب مسحوق جيلو الأناناس في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
3. يضاف نصف كوب من الماء البارد والفودكا ويخفق حتى يمتزج.
4. تُسكب الملعقة في أكواب بلاستيكية ، تُبرد لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.

لقطات جيلو متعددة الطبقات

من أجل عمل لقطات جيلو ذات طبقات ، ستحتاج إلى أن تكون قادرًا على القيام بمهام متعددة ولديك حوالي ثلاث ساعات من وقت الفراغ بين يديك. في حين أن لقطات جيلو المذهلة هذه بصريًا دائمًا ما تكون ناجحة مع الجماهير ، إلا أنها بالتأكيد أكثر صعوبة في صنعها من لقطات جيلو الأساسية. باختصار ، إن صنع لقطة جيلو ذات طبقات تتضمن صياغة طبقات فردية من لقطات جيلو وتبريدها واحدة تلو الأخرى ، ثم وضع طبقات وتكرار العملية حتى تصل إلى العدد الذي تريده من الطبقات.

حلوى الذرة جيلو شوت

مثال رائع على هذه العملية المعقدة هو طلقة جيلو من حلوى ذرة مستوحاة من الهالوين والتي ينتج عنها ثلاث طبقات من الجيلي بنكهة مختلفة في كوب واحد. على وجه التحديد ، تنتج هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة لقطة.

مكونات

• 1 (3 أونصات) علبة جيلو ليمون
• 1½ كوب ماء مقسمة
• 2 كوب فودكا
• 1 (3 أونصة) عبوة جيلو برتقالية
• 1 أونصة ماء دافئ
• ¼ أونصة جيلاتين بدون نكهة
• 14 أونصة حليب مكثف محلى
• نصف كوب رم

تعليمات

1. نسكب مسحوق الجيلي الليمون في وعاء خلط كبير.
2. في قدر صغير ، اغلي كوبًا من الماء واخفقي مع مسحوق الجيلي.
3. يضاف نصف كوب من الماء البارد وكوب من الفودكا ويخفق حتى يمتزج.
4. ضعي الملعقة في أكواب بلاستيكية ، اتركيها تبرد لمدة ساعة تقريبًا.
5. بمجرد ترسيخه ، كرر الخطوات من 1 إلى 3 باستخدام جيلو البرتقالي. يُسكب مزيج البرتقال بعناية فوق المزيج الأصفر المبرد.
6. البرد مرة أخرى لمدة ساعة.
7. في وعاء منفصل ، اخلطي الماء الدافئ مع الجيلاتين الخالي من النكهات ، وقلبي حتى يذوب.
8. اخفقي مع الحليب المكثف والرم وضعيه فوق طبقة البرتقال المبردة.
9. اتركه يبرد لمدة ثلاثين دقيقة أخرى ثم أخرجه عندما يصبح جاهزًا للتقديم.

لدغة تحزم حفنة

سيكون الجميع بمثابة جيلو لنا تمامًا من مواهبك بمجرد أن يتذوقوا لقطات جيلو الخاصة بك ، وبغض النظر عن أي من هذه الوصفات التي تختارها ، فمن المؤكد أنك ستفوز بها.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com