عصير التفاح مع الروم المتبل: وصفة لتدفئة ليلتك

بالعربي / مع تقدمك في الخريف ، على أمل أن يكون شهر سبتمبر لطيفًا وألا تقفز مباشرة في المطر البارد ، سيكون عصير التفاح وكوكتيلات الروم المتبلة هناك لاستقبالك. دائمًا ما يقترن عصير التفاح جيدًا بأنشطة الخريف ، وبمجرد إضافة القليل من الروم ، من المؤكد أنك ستدفئك وتجعل الطقس البارد أكثر إمتاعًا.

التفاح الدافئ مع الروم المتبل

يمكن أن يكون صنع عصير التفاح الدافئ أمرًا مخيفًا ، ولكن معظم الوصفة تنفد في الغليان حتى تصبح جاهزة للاستمتاع بها.

مكونات

• ½ جالون تفاح
• 10 أعواد قرفة
• 1 ملعقة صغيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل
• زجاجة 750 مل من الروم المتبل

تعليمات

1. في قدر بطيء ، أضيفي عصير التفاح وعيدان القرفة والأعشاب.
2. ينضج على نار خفيفة لمدة 3-4 ساعات. إذا كنت تستخدم قدرًا صغيرًا على الموقد ، اترك المزيج يغلي لمدة خمس دقائق ، ثم قلله على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
3. قم بإزالة التوابل بعناية باستخدام ملعقة مثقوبة.
4. قبل التقديم يضاف الروم المتبل.
5. مغرفة بعناية في الكوب.
6. مقبلات مع عود القرفة.

عصير التفاح الحار الحار المتبل

إذا كنت لا ترغب في عمل كمية كبيرة من عصير التفاح مرة واحدة ، فهذه الوصفة تقدم حصصًا فردية بسيطة.

مكونات

• 2 أوقية شراب متبل
• 4 أونصات من عصير التفاح
• 2 نجمة يانسون
• 2 عود قرفة
• ماء ساخن
• عود قرفة للتزيين

تعليمات

1. في قدر صغير ، أضيفي عصير التفاح واليانسون وعيدان القرفة.
2. يُغلى المزيج على نار خفيفة ، يُطفئ الموقد على الفور ولكن لا ترفع عن النار.
3. قم بتدفئة الكوب عن طريق ملء الماء الساخن.
4. بعد أن يصبح الكوب دافئًا للمس ، اسكب الماء.
5. في الكوب ، أضف عصير التفاح الدافئ ، وقم بتصفية التوابل والرم والماء الساخن.
6. تُزين بعود القرفة.

التفاح متبل الروم الطراز القديم

كوكتيل قديم الطراز هو كوكتيل كلاسيكي يمكن الاعتماد عليه ، باستخدام مشروب الروم وعصير التفاح المتبل ، فإنه يجعله أكثر راحة للطقس الخريف.

مكونات

• 2 أوقية شراب متبل
• 1 أونصة عصير التفاح
• ½ اوقية شراب بسيط
• 2 شرطات مرارة ليمون
• 3 شرطات مرارة أنجوستورا
• مكعبات الثلج والملك
• شرائح التفاح للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والرم المتبل ، وعصير التفاح ، والمر.
2. يقلب بسرعة ليبرد.
3. صفي في زجاج الصخور فوق مكعب الملك.
4. تُزين بشرائح التفاح.

سموكي أورتشارد

مشتق من طراز الروم المتبل القديم ، يستخدم هذا الاختلاف عددًا قليلاً من المكونات بالإضافة إلى غصن إكليل الجبل المتفحم ، لكن المكافأة تستحق الجهد المبذول.

مكونات

• 2 أوقية شراب متبل
• 1 أونصة عصير التفاح
• ½ اوقية شراب بسيط
• 2 شرطات مرّة برتقالية
• 3 شرطات مرارة أنجوستورا
• مكعبات الثلج والملك
• قشرتا برتقال وغصن إكليل الجبل متفحم للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والروم المتبل ، وعصير التفاح ، والشراب البسيط ، والمر.
2. يقلب بسرعة ليبرد.
3. صفي في زجاج الصخور فوق مكعب الملك.
4. عبّر عن قشرة برتقالة واحدة فوق المشروب عن طريق لف القشر بين أصابعك ، ثم قم بتشغيله خارج القشر على طول الحافة.
5. يُزين بقشر البرتقال الثاني وغصن إكليل الجبل المتفحم.

Apple Orchard Negroni

Negronis مشروب رائع كما هو ، لكن الروم المتبل يضيف عمقًا جديدًا لأعشاب Campari.

مكونات

• 1 أونصة شراب متبل
• 1 أونصة كامباري
• 1/2 أونصة عصير تفاح
• ½ أونصة خمور حلوة
• مكعبات الثلج والملك
• يانسون نجمي للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والروم المتبل ، والكامباري ، وعصير التفاح ، والفيرموث.
2. يقلب بسرعة ليبرد.
3. صفي في زجاج الصخور فوق مكعب الملك.
4. يُزين باليانسون النجمي.

التفاح رم فيز

إذا لم تكن بيرة الخريف مناسبة لك أو كان لديك الكثير بالفعل هذا الموسم ولا يمكنك حتى التفكير في شيء آخر ، ففكر في هذا الكوكتيل للحصول على الإصلاح الخاص بك لحافة فاخرة ومزخرفة ونكهة الخريف.

مكونات

• 2 أوقية شراب متبل
• 1½ أونصة عصير تفاح فوار
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• 2 شرطات مرارة القرفة
• جليد
• أغاف وسكر القرفة للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والرم المتبل ، والمسكرات البرتقالية ، ومرطبات القرفة.
2. اهتز حتى يبرد.
3. مع الصبار على الصحن ، اغمس إما نصف أو حافة الزجاج بالكامل في الأغاف للتغليف.
4. مع سكر القرفة في صحن منفصل ، اغمس الحافة اللزجة في السكر.
5. يصفى في الزجاج الجاهز.
6. أضف عصير التفاح الفوار.

فانيليا متبله دافئة

إذا كنت تريد شيئًا أكثر حلاوة أو شيئًا له نكهة أكثر قليلاً من عصير التفاح الدافئ الأساسي ، فإن هذه الوصفة ستهتم بذلك.

مكونات

• 2 أوقية عصير التفاح
• 1 أونصة شراب متبل
• 1 أونصة فودكا فانيليا أو كراميل
• الماء الساخن على القمة
• عود قرفة للتزيين

تعليمات

1. قم بتدفئة الكوب عن طريق ملء الماء الساخن.
2. بعد أن يصبح الكوب دافئًا للمس ، اسكب الماء.
3. يُضاف الروم المتبل والفودكا وعصير التفاح والماء الساخن.
4. يقلب بعناية حتى يتجانس.
5. تُزين بعود القرفة.

أبل مارتيني متبل

يستخدم هذا الاختلاف الروم المتبل كروح أساسية ، ولكنه يجعل المارتيني السقوط المثالي بينما تنتظر انتهاء تفاحك المقرمش.

مكونات

• 2 أوقية شراب متبل
• 1 أونصة عصير التفاح
• 1/2 أونصة قرفة شراب بسيط
• جليد
• عود قرفة للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والرم المتبل ، وعصير التفاح ، وشراب القرفة البسيط.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بعود القرفة.

شيك ، تفاح ، أند رول

موسم عصير التفاح هو أفضل وقت للعب مع الكوكتيلات بنكهة الخريف. قد يبدو الروم المتبل بمثابة اقتران غريب في البداية ، ولكن عندما تفكر في خبز التوابل والتفاح ، فإن الروم يكون منطقيًا. بمجرد إتقان عصير التفاح الأساسي مع الروم المتبل ، فكر في اللعب بالنكهات الأخرى مثل السكر البني أو الحلوى. احتضن الطقس البارد وقم بالدفء مع الكوكتيلات.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com