طريقة عمل شراب الروم المتبل في المنزل في 5 خطوات سهلة

بالعربي / إذا كانت خزانة التوابل الخاصة بك ممتلئة وكنت تبحث بشدة عن وصفات جديدة لاستخدام جزء وفير من هذه الحاويات المنبثقة ، فراجع هذا الدليل السهل لتوضح لك كيفية صنع الروم المتبل من المنزل. من خلال رمي مجموعة متنوعة من التوابل مع الروم وتركها تنقع طوال الليل لتغمر النكهات ، ستصنع مشروبًا ينافس وصفة أي علامة تجارية كبيرة.

ملاحظات لصنع رم متبل محلي الصنع

نظرًا لأن هذه الوصفات الخاصة بشرب الروم المتبل محلي الصنع تتطلب منك نقع المكونات لمدة أربع وعشرين ساعة تقريبًا ، فإن استخدام التوابل والفواكه الطازجة وطحنها أو تقطيعها أو سحقها بنفسك سيمنحك أقوى النكهات في النهاية. بالإضافة إلى ذلك ، سترغب في الحصول على إناء قابل للغلق – دورق ماسون يعمل بشكل جيد – لتنقع دفعاتك فيه.

رم متبل محلي الصنع

مشروب الروم المتبل اللذيذ مع لمسة من البرتقال والزنجبيل ويفتخر بمجموعة متنوعة من التوابل التقليدية. انقع لمدة أربع وعشرين ساعة لتحول سريع ، أو انقع لبضعة أسابيع للحصول على نكهة قوية حقًا. تنتج هذه الدفعة حوالي عشر حصص من مشروب الروم المتبل.

مكونات

• 1 نجمة يانسون
• 1 حبة فانيليا
• 1 عود قرفة
• 2 فصوص ثوم كاملة
• 1 حبة هيل
• 2 بذور جوزة الطيب الكاملة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع شرائح
• 2 قشر برتقال
• 4 أكواب من الروم الذهبي

تعليمات

1. في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ، أضيفي اليانسون النجمي وفول الفانيليا وعود القرفة والقرنفل والهيل وجوزة الطيب والزنجبيل وقشر البرتقال.
2. يُسكب الروم في الأعلى ويُغلق الجرة.
3. أغلق البرطمان وانقع المكونات لمدة تصل إلى أسبوع على حافة النافذة ، ورجها بشكل دوري.
4. صفي المزيج بعد أسبوع واحد ؛ يصفى مرتين إذا نقع في البهارات المطحونة.
5. صب الخليط المتبل في وعاء جديد قابل للغلق وخزنه في مكان بارد إلى أجل غير مسمى.

خريف متبل رم

للحصول على الروم المتبل الذي يتناسب بشكل لا يصدق مع تمايل التفاح وأكوام القش والأوراق المتغيرة اللون ، جرب وصفة الروم المتبل في الخريف. تضيف هذه الدفعة المحددة عصير التفاح إلى الخليط للحصول على مذاق أكثر حلاوة وتنتج حوالي ست حصص.

مكونات

• 1 نجمة يانسون
• 1 حبة فانيليا
• 1 عود قرفة
• 2 فصوص ثوم كاملة
• 2 بذور جوزة الطيب
• 1 قطعة زنجبيل مقطعة إلى شرائح
• 1 كوب عصير تفاح
• 3 أكواب من الروم الذهبي

تعليمات

1. في جرة ميسون ، اخلطي اليانسون النجمي وحبوب الفانيليا وعود القرفة والقرنفل وجوزة الطيب والزنجبيل والبهارات. أضف عصير التفاح ورم الذهب إلى البرطمان.
2. غطي البرطمان واتركي النكهات تمتزج معًا لمدة أربع وعشرين ساعة.
3. صفي المزيج من خلال مصفاة شبكية دقيقة أو قطعة قماش قطنية في جرة منفصلة وغطاء.

الروم المتبل الحارقة

إذا كنت تحب أطباقك على الجانب الأكثر توابلًا ، فحاول صنع هذا الروم المتبل الحارق الذي يضيف مكونات أكثر توابلًا مثل الفلفل الحار والفلفل والبهارات إلى الخليط. تنتج هذه الدفعة حوالي ست حصص.

مكونات

• 1 قطعة زنجبيل طازج ، مقطع مكعبات
• 1 نقطة يانسون نجمي
• 3 حبات فلفل أسود
• 3 فصوص كاملة
• 1 عود قرفة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• اندفاعة جوزة الطيب
• داش بهارات
• فلفل حريف داش
• 2 كوب رم غامق

تعليمات

1. في جرة ميسون ، اخلطي الزنجبيل واليانسون والفلفل الأسود والقرنفل والقرفة والفانيليا وجوزة الطيب والبهارات والفلفل الحار. املأ الجرة بالروم.
2. غطي البرطمان واتركي النكهات تمتزج معًا لمدة أربع وعشرين ساعة.
3. صفي المزيج من خلال مصفاة شبكية دقيقة أو قطعة قماش قطنية في جرة منفصلة وغطاء.

قهوة متبله رم

يُعد هذا البرتقال الحلو والقهوة المتبل ، والمعروف أيضًا باسم 44 كورديال ، مشروبًا مثاليًا بعد العشاء ، سواء تم تقديمه ساخنًا أو مبردًا. على الرغم من أن السكر في هذا المزيج ليس شرابًا حقيقيًا ، إلا أنه يضفي جوهرًا من المسكرات المتنوعة بنفس القدر مع وصفات المشروبات الصيفية.

مكونات

• 1 حبة برتقال سرة كبيرة
• 44 حبة بن
• 1 كوب سكر
• 2 عيدان من حبوب الفانيليا
• 1 عود قرفة
• 4 أكواب من الروم الذهبي

تعليمات

1. باستخدام سكين ، قم بعمل 44 ثقبًا في اللون البرتقالي ؛ شق الثقوب الكبيرة بما يكفي لتناسب حبة البن بالداخل. احشو كل حفرة بحبوب قهوة.
2. تعقيم جرة زجاجية بفوهة عريضة بما يكفي لتناسب البرتقالة ؛ نضيف الروم والبرتقال والفانيليا والقرفة والسكر في البرطمان. أغلق البرطمان بإحكام واترك الخليط لمدة 44 يومًا في مكان بارد.
3. بعد 44 يومًا ، قم بإزالة البرتقال والقطع الكبيرة الأخرى.
4. صفي المزيج في زجاجة قابلة للغلق وبرديها.

رم متبل استوائي

باستخدام أجزاء متساوية من رم الذهب ورم جوز الهند ، تضيف وصفة الروم المتبل الاستوائية هذه إحساسًا بالعمق إلى كوكتيلات الجزيرة المعتادة. تقدم هذه الدفعة حوالي ست حصص من الوصفة الفريدة.

مكونات

• 1 نجمة يانسون
• 1 حبة فانيليا
• 1 عود قرفة
• 2 فصوص ثوم كاملة
• 2 بذور جوزة الطيب
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع شرائح
• 2 كوب شراب جوز الهند
• 2 كوب رم ذهب

تعليمات

1. في جرة ميسون ، اخلطي اليانسون النجمي ، الفانيليا ، القرفة ، القرنفل ، بذور جوزة الطيب ، والزنجبيل. املأ البرطمان بكل من شراب جوز الهند ورم الذهب.
2. غطي البرطمان واتركي النكهات تمتزج معًا لمدة أربع وعشرين ساعة.
3. صفي المزيج من خلال مصفاة شبكية دقيقة أو قطعة قماش قطنية في جرة منفصلة وغطاء.

متبل رم لجميع الفصول

نظرًا لمدى سهولة صنع مجموعة محلية الصنع من الروم المتبل ، فليس من المنطقي بصراحة الحصول على زجاجات مشتراة من المتجر مرة أخرى. بمجرد وضع القليل من توابل الخبز المعتادة وبعض شراب الروم الذهبي الموجود لديك بالفعل ، يمكنك أن تصنع لنفسك كأسًا من الروم المتبل المخصص تمامًا لأذواقك الخاصة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com