وصفة باسل مارتيني وتنوعات لمذاق راقي

بالعربي / غالبًا ما يُنظر إلى المارتيني على أنه كوكتيل متطور ، ولكن ربما تفكر فيهم على أنهم روحانيون جدًا لدرجة تجعلهم ممتعين. لحسن الحظ ، يتطور عالم الكوكتيلات باستمرار ، وقد بدأ الناس في التفرع والتجربة ، مما يمنح العالم القليل من الريحان مارتيني. وصفات باسل مارتيني بسيطة ، ولا تحتاج إلى أوراق ريحان طازجة في جميع الأوقات ، يمكنك التفكير في صنع أو استخدام شراب الريحان البسيط أيضًا. كما هو الحال مع جميع المشروبات ، فإن طريقة صنع وصفة الريحان مارتيني متروكة لك.

باسل مارتيني

إن باسل مارتيني ، في جوهره ، ليس أكثر من روحك المفضلة بين الجن والفودكا ، مع بعض الريحان والليمون. إنه بسيط وجميل وسيصبح مارتيني المقبل.

مكونات

• ¼ أونصة بسيطة
• 3-4 أوراق ريحان طازجة
• 2 أوقية من الفودكا أو الجن
• ½ أوقية قرميد جاف
• جليد
• شريحة خيار للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه .
2. في شاكر الكوكتيل ، يترك الريحان الطيني مع رشة شراب بسيط.
3. أضف الثلج والفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط المتبقي.
4. يقلب بسرعة ليبرد.
5. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد .
6. تُزين بشريحة الخيار.

الجن باسل مارتيني

نظير فودكا باسل مارتيني ، هذه الوصفة تشمل الشارتريوز الأخضر لتكملة نكهات الريحان والعرعر.

مكونات

• 3-4 أوراق ريحان طازجة
• ¼ اوقية شراب بسيط
• 1½ أونصة الجن
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¼ أونصة أخضر أخضر
• شريحتان من الخيار
• جليد
• شريط الخيار للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، تُطهى أوراق الريحان مع شرائح الخيار مع القليل من القطر.
2. يُضاف الثلج ، والجن ، وعصير الليمون ، والشراب الأخضر ، والشراب البسيط المتبقي.
3. اهتز حتى يبرد.
4. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
5. تُزين بشريط الخيار.

سيلانترو باسيل مارتيني

يمكن أن تكون الكزبرة مقسمة إلى حد ما ، ولكن يتم استخدام الكزبرة كزينة لخلق أنف إضافي للكوكتيل.

مكونات

• 1½ أونصة فودكا
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ½ اوقية شراب بسيط
• 3-4 أوراق ريحان طازجة
• جليد
• آسفين الليمون والسكر وأوراق الكزبرة للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. افركي حافة كأس المارتيني أو الكوبيه بقطع الليمون.
3. مع السكر على الصحن ، اغمس إما نصف أو حافة الكوب بأكملها في السكر لتغليفها.
4. في شاكر الكوكتيل ، يترك الريحان الطيني مع رشة شراب بسيط.
5. أضف الثلج والفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط المتبقي.
6. اهتز حتى يبرد.
7. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
8. تُزين بأوراق الكزبرة العطرية.

فراولة باسل مارتيني

النكهات اللذيذة للريحان تلعب بشكل جيد مع الفراولة والفواكه.

مكونات

• 1 أونصة فودكا
• نصف أونصة فراولة ليكيور
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1/2 أونصة ريحان شراب بسيط
• جليد
• ورق الريحان للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الفودكا ومسكرات الفراولة وعصير الليمون وشراب الريحان البسيط.
3. اهتز حتى يبرد.
4. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
5. تُزين بورق الريحان.

منحلة باسل مارتيني

يتضمن هذا الريحان المارتيني قطعًا من الويسكي الحامض لإعطاء دفعة إضافية قليلاً. إذا كنت مترددًا أو تفضل عدم استخدام بياض البيض ، ففكر في استبدال ملعقتين كبيرتين من أكوافابا .

مكونات

• 1½ أونصة الجن
• 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
• 1/2 أونصة ريحان شراب بسيط
• 1 بياض بيضة أو أكوافابا
• جليد
• ورق الريحان للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. أضف الجن وعصير الليمون وشراب الريحان البسيط وبياض البيض في شاكر الكوكتيل.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. اهتز حتى يبرد.
6. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
7. تُزين بأوراق الريحان.

لايم باسيل مارتيني

تحتوي الجيمليت على مكونين فقط ، الجن وعصير الليمون المحلى. هذا يتبع وصفة الريحان ولكنه يضيف الريحان لمنحه نكهة عشبية أكثر.

مكونات

• 3-4 أوراق ريحان طازجة
• ½ اوقية شراب بسيط
• 1¾ أونصة الجن
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• عجلة الجير للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، يترك الريحان الطيني مع رشة شراب بسيط.
3. أضف الثلج والجن وعصير الليمون والشراب البسيط المتبقي.
4. اهتز حتى يبرد.
5. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
6. تُزين بعجلة الجير.

روزماري باسيل مارتيني

قد يبدو وضع عشبين مختلفين في المارتيني أمرًا سخيفًا ، ولكن عندما تفكر في جميع الأعشاب التي تدخل في طبق واحد ، يبدو أن اثنين فجأة غير كافيين. حصل هذا المشروب على لونه من Empress 1908 gin ، والذي يحتوي على زهور البازلاء التي تمنحه لونه الأرجواني الجميل. جربها.

مكونات

• 1½ أونصة من الجن الإمبراطورة 1908
• 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
• 1/2 أونصة ريحان شراب بسيط
• 1 بياض بيضة أو أكوافابا
• جليد
• غصن إكليل الجبل للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. أضف الجن وعصير الليمون وشراب الريحان البسيط وبياض البيض في شاكر الكوكتيل.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. اهتز حتى يبرد.
6. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
7. زينيه بغصن إكليل الجبل.

ريجال باسيل مارتيني

يمنح الجن الأرجواني هذا الريحان مارتيني إحساسًا ملكيًا ، بينما لا يزال وصفة بسيطة منعشة.

مكونات

• 1½ أونصة من الجن الإمبراطورة 1908
• ½-¾ أوقية شراب الريحان بسيط
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، الجن ، وشراب الريحان البسيط.
3. يقلب بسرعة ليبرد.
4. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا أو النبيذ الفوار.

البطيخ باسل مارتيني

يعتبر البطيخ والريحان والفيتا من نكهات الصيف الكلاسيكية ولكن لا تقلق ، فهذه الوصفة تتخطى جبنة الفيتا.

مكونات

• 1½ أونصة فودكا بطيخ
• 1/2 أونصة توت العليق ليكيور
• 1/2 أونصة ريحان شراب بسيط
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• قطع بطيخ للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، المسكرات ، شراب الريحان البسيط ، وعصير الليمون.
3. اهتز حتى يبرد.
4. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.
5. تُزين بقطعة من البطيخ.

ليمون باسل مارتيني

يستخدم مارتيني الليمون باسيل الليمون المسكرات بدلاً من عصير الليمون لإعطاء نكهة الحمضيات دون التجعيد.

مكونات

• 1½ أونصة فودكا
• ¾ أونصة ليمون ليكيور
• ½ اوقية شراب بسيط
• 3-4 أوراق ريحان طازجة
• جليد

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، ضعي أوراق الريحان ورذاذ شراب بسيط.
3. أضف الثلج والفودكا ومسكرات الليمون والشراب البسيط.
4. اهتز حتى يبرد.
5. سلالة مزدوجة في الزجاج المبرد.

عالق في الوحل معك

حاول استخدام الريحان الطازج. هناك القليل من المكونات الأخرى ، لذلك من الصعب إخفاء عشب سوببر. لا يعد باسل مارتيني صعبًا ، لكنهم يحتاجون إلى يد ألطف من موهيتو أو الكوكتيلات الأخرى. لست بحاجة إلى أن تكون عدوانيًا لاستخراج النكهة – فبدلاً من سحق الريحان ، سوف تطحنه برفق لإخراج الجوهر. عندما تتعلم مد وتدفقات الريحان ، يمكنك البدء في إضافة مكونات أخرى مختلطة ، بما في ذلك الأعشاب أو التوت الأخرى. قريبًا سيكون لديك إجابة لما يجب فعله بنبتة الريحان المزدهرة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com