وصفة مارتيني بالدم الحار بالبرتقال

بالعربي / برتقال الدم هو أحد أصناف البرتقال الملونة والنكهة الرائعة. من النظرة الأولى ، من السهل الخلط بين قشرته المتواضعة والبرتقالة النموذجية ، لكن قشرها أصعب في التقشير ؛ هذا هو أول تلميح إلى أن كل شيء ليس كما يبدو. ينتظر في الداخل اللب الأحمر الغامق الذي يميزه عن البرتقال الآخر.

على الرغم من أن برتقال الدم يحتوي على ملاحظات الحمضيات المتوقعة ، إلا أنه يحتوي على روائح التوت الأكثر حلاوة مماثلة لتلك الموجودة في الكرز والتوت مع الهمس اللاذع من الجريب فروت الأحمر الكامن خلفه مباشرة. هذه النكهات تجعل الفودكا بنكهة الدم والجن والمشروبات الكحولية ممتازة.

مكونات

• 1½ أونصة فودكا
• نصف أونصة من عصير البرتقال بالدم
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• شريحة برتقال للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه .
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، عصير البرتقال بالدم ، ليكيور البرتقال ، وعصير الليمون.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بشريحة برتقالية.

الاختلافات والبدائل

سواء كنت لا تحتوي على أحد المكونات أو كنت تبحث عن طرق لإضفاء الطابع الشخصي على مارتيني الدم البرتقالي ، فهناك الكثير من الخيارات.

• بدلاً من المسكرات البرتقالية ، استخدم المسكرات البرتقالية للحصول على نكهات أكثر جرأة.
• أضف القليل من مشروب التوت للتأكيد على نكهات التوت في عصير البرتقال بالدم.
• استخدم فودكا الدم البرتقالية لاكتساب نكهة البرتقال بالدم.
• تخطي عصير الليمون لصالح عصير الليمون.
• للحصول على لمسة فاخرة ، قم بتضمين مجموعة من النبيذ الفوار قبل التقديم مباشرة.

مقبلات

إذا كنت تبحث عن مقبلات أكثر جرأة ، أو كنت ترغب فقط في تخطي شريحة البرتقال العادية لصالح شيء آخر ، ففكر في القليل من هذه.

• اختر شريحة برتقالية أو إسفينًا بدلاً من عجلة.
• تخطي اللون البرتقالي البسيط لصالح عجلة برتقالية اللون أو شريحة أو إسفين.
• تضيف عجلة الحمضيات المجففة لمسة فريدة وحديثة للتزيين التقليدي.
• التزم باللون البرتقالي واستخدم قشر البرتقال أو الشريط أو لفه.
• قطع الأشكال إلى قشر برتقال ، مثل نجمة أو عملة معدنية أو ماسة.

قرار جيد دموي

لا تنخدع بالمظهر والنكهات الغريبة للبرتقال الدموي ؛ إنها تعد واحدة من أكثر نكهات المارتيني تميزًا. النكهات الحلوة واللاذعة هي مزيج مرضي في هذا المارتيني اللذيذ والفريد من نوعه.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com