وصفات الجن حبال تناسب كل الأذواق

بالعربي / في حين أن معظم الناس قد ارتشفوا مشروبًا أو منشطًا أو اثنين ، فليس غالبًا ما يأتي شخص ما إلى البار طالبًا حبال الجن. مرة واحدة مشروبًا شائعًا جدًا ، هذا الكوكتيل ليس محبوبًا مثل كوكتيلات ما قبل الحظر الأخرى مثل الطراز القديم ؛ حتى الآن ، تلقى مشروب الجن الفريد هذا ترقية حديثة كبيرة ساعدته على شق طريقه عبر الحانات حول العالم.

الأصلي الجن حبال

برزت قاذفة الجن الأصلية خلال القرن ^التاسع عشر وكانت اختلافًا محددًا في شكل القاذفة. تم تعريف مشروبات المقلاع تاريخيًا على أنها مزيج من المشروبات الروحية والماء والسكر وجوزة الطيب ، وكان Gin Sling يتمتع بأكبر قدر من القوة المتبقية من جميع أنواع حبال الخمور الأخرى.

مكونات

• 1 ملعقة صغيرة سكر
• رذاذ ماء
• 2 أوقية الجن
• جليد
• اندفاعة جوزة الطيب المبشورة حديثًا
• شريحة ليمون للتزيين

تعليمات

1. في زجاج صخري ، اخلطي السكر والماء.
2. بمجرد أن يذوب السكر ، أضف الجن.
3. أضف الثلج واندفاعة من جوزة الطيب.
4. قلبي الخليط معًا.
5. تُزين بشريحة ليمون

حبال الجن الحديثة

عندما عادت قاذفة الجن إلى سوق الكوكتيل ، تلقت إعادة تشكيل مستحقة عليها لتلائم أذواق ما بعد الحظر بشكل أفضل. هذه الوصفة الحديثة لحبال الجن لا تشبه الوصفة الكلاسيكية على الإطلاق ، بإضافة مكونات مثل المر ، والفيرموث ، والمياه الغازية ، وعصير الليمون.

مكونات

• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1 أونصة شراب بسيط
• 1 اندفاعة مرارة أنجوستورا
• 1½ أونصة الجن
• 1 أونصة حلوى فيرماوث
• جليد
• مياه غازية
• شرائح ليمون للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، اخلطي عصير الليمون مع الشراب البسيط والمر والجين والفيرموث الحلو.
2. يضاف الثلج ويهز حتى يبرد.
3. صفي الخليط في كوب كولينز مملوء بالثلج ثم ضعيه فوقها بماء الصودا.
4. تُزين بشرائح قليلة من الليمون.

الاختلافات في حبال الجن

يمكنك المساعدة في إدخال حبال الجن في القرن الحادي والعشرين بجعلك أنت وأصدقاؤك أحد هؤلاء الأشخاص العصريين في تناول الكوكتيل الكلاسيكي.

إبريق الجن حبال

إليك طريقة سريعة لمضاعفة وصفة حبال الجن الحديثة لخدمة حوالي خمسة عشر ضيفًا.

مكونات

• 5 أونصات من عصير الليمون الطازج
• 7 أونصات شراب بسيط
• 7 شرطات مرارة أنجوستورا
• 11 أوقية الجن
• 7 أونصات من الخمر الحلو
• جليد
• مياه غازية
• شرائح ليمون

تعليمات

1. في شاكر كوكتيل ، يُمزج عصير الليمون مع شراب بسيط.
2. يضاف الثلج ويهز حتى يبرد.
3. صفي الخليط في إبريق.
4. أضف المر ، والجن ، والفيرموث. يقلب.
5. يضاف الثلج ويوضع فوقها كل من المياه الغازية وشرائح الليمون.

هوت توددي سلينج

إذا كنت تبحث عن شيء لتستمتع به في ليالي الشتاء الباردة تلك ، فجرب هذا المقلاع الساخن ، الذي يتزوج حبال الجن مع الوصفة الكلاسيكية الساخنة لتناول مشروب لذيذ يبعث على الدفء.

مكونات

• نصف كوب ماء
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• اندفاعة جوزة الطيب المبشورة حديثًا
• 2 أوقية الجن
• عجلة الليمون للتزيين
• عود قرفة للتزيين (اختياري)

تعليمات

1. في قدر ، احضر الماء على نار هادئة.
2. بمجرد أن ينضج ، أضيفي العسل وعصير الليمون وجوزة الطيب والجن.
3. بمجرد أن يتبدد العسل تمامًا ، يُرفع عن النار.
4. يُسكب المزيج في كوب ويُزين بعجلة الليمون وعود القرفة إذا أردت.

سنغافورة سلينج

لقد تفوقت الرافعة السنغافورية على شعبية حبال الجن ، بطعمها اللاذع.

مكونات

• 1 أونصة عصير أناناس
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¼ أوقية البينديكتين
• ¼ أونصة من المسكرات البرتقالية
• ¼ أونصة كرز الكرز
• 1 أونصة الجن
• جليد
• نادي الصودا
• شريحة برتقال للتزيين
• غصن النعناع للتزيين (اختياري)

تعليمات

1. في شاكر كوكتيل ، يُمزج عصير الأناناس ، وعصير الليمون ، والبينديكتين ، ومسكرات البرتقال ، ومسكرات الكرز ، والجن.
2. يضاف الثلج ويهز حتى يبرد.
3. صفي الخليط في كوب كبير مملوء بالثلج.
4. قمة مع نادي الصودا.
5. تُزين بشريحة برتقالية وغصن نعناع اختياري.

حبال الليمون

إضافة مثالية إلى قائمة المشروبات الصيفية الخاصة بك ، وصفة حبال الليمون اللذيذة منعشة وحلوة.

مكونات

• ¼ أونصة عسل شراب بسيط
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 2 أوقية ليمون الجن
• جليد
• اندفاعة جوزة الطيب المبشورة حديثًا
• سلتزر الليمون
• شريحة ليمون للتزيين
• غصن النعناع للتزيين

تعليمات

1. في شاكر كوكتيل ، اخلطي الشراب البسيط وعصير الليمون والجن.
2. يضاف الثلج ويهز حتى يبرد.
3. صفي الخليط في كوب كبير مملوء بالثلج.
4. ضعي فوقها مكرونة وزيّنيها بشريحة ليمون وغصن نعناع.

Negroni Sling

شاربي الجن المخضرمين مألوفون تمامًا مع نيجروني ، لكن من المحتمل أنهم لم يجربوه أبدًا بهذا الشكل. يأخذ Negroni sling الأساس ل Negroni ويكيفه في كوكتيل على غرار حبال.

مكونات

• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 أونصة كامباري
• 1 أونصة حلوى فيرماوث
• 1 أونصة الجن
• اندفاعة جوزة الطيب المبشورة حديثًا
• رذاذ ماء
• جليد
• تويست الليمون للتزيين

تعليمات

1. في كوب للخلط ، يُمزج السكر ، والكامباري ، والفيرموث الحلو ، والجن ، وجوزة الطيب ، والماء.
2. يضاف الثلج ويقلب حتى يبرد.
3. صفي الخليط في زجاج صخري مملوء بالثلج.
4. تُزين برائحة الليمون.

جرب وصفاتك

أحد أكثر الأجزاء إثارة في صنع كوكتيل جديد هو الشعور بالراحة عند تجربة الوصفة لإضفاء لمسة جديدة على الكلاسيكية القديمة. ليس عليك أن تكون متخصصًا في خلط الأطعمة لتتمكن من إضافة مكونات أو استبدالها لصنع هذا المشروب الذي لا يمكنك التوقف عن تخيله في رأسك. فيما يلي بعض النصائح والحيل حول طرق تجربة هذه الصيغة:

• ادمج الجن المنكهة في الخليط.
• اصنع شرابًا بسيطًا منكهًا لإضافة الحلاوة.
• لا تخف من تجربة أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية ، مثل شامبور أو أماريتو.
• ارمِ اندفاعة من التوابل لإكمال الخلطات الأساسية.

طرق تزيين مقلاع الجن

سواء كنت تحب Gin Sling الكلاسيكي أو الحديث ، يمكنك جعل أي منها يلفت الأنظار من خلال إضافة أي من هذه الزخارف المختلفة :

• زهور صالحة للأكل
• جنوط مملحة / سكرية
• تقلبات الحمضيات
• نكهة الحمضيات
• شرائح فواكه
• سيف كوكتيل

خذ أرجوحة في Gin Sling

إذا سئمت من شرب نفس كوكتيلات الجن في كل مرة تخرج فيها لتناول العشاء ، فاطلب من النادل أن يصنع لك حبال الجن بدلاً من ذلك. أصبحت كوكتيلات الحظر المسبق أكثر سخونة من أي وقت مضى وقد حان الوقت للانضمام إلى عربة التسوق – ستشكرك براعم التذوق لديك على ذلك.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com