وصفات حلوى التفاح

بالعربي / لا تنظر أبعد من التفاح للحصول على حلوى لذيذة. لديهم نكهة جميلة تتناسب مع العديد من التوابل.

آبل فوستر

هذا الاختلاف في فوستر الموز يحولها إلى التفاح والهيل بدلاً من الموز والقرفة. إذا كان شعرك طويلًا ، اربطيه للخلف قبل أن تتوهج وتأكدي من

تثبيت ذيول القميص أو الأكمام. يصنع أربع حصص

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
• 4 حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
• 1/2 كوب سكر بني
• 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
• 1/4 كوب رم غامق
• 1/4 كوب كريمة ثقيلة
• 8 بولة آيس كريم فانيليا

تعليمات

1. في مقلاة من الحديد الزهر ، سخني الزبدة على حرارة متوسطة حتى تتشكل فقاعات.
2. يُضاف التفاح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح التفاح طريًا ، حوالي خمس دقائق.
3. نضيف السكر البني والهيل. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يغلي مزيج السكر والزبدة.
4. أضف الروم الداكن. قم بإمالة المقلاة لإشعالها أو إشعالها بمباريات طويلة أو ولاعة. اترك الكحول يحترق تمامًا.
5. أضيفي الكريمة الثقيلة. يُغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك ويُرفع عن النار.
6. قدميها بالملعقة فوق الآيس كريم.

كاسترد التفاح

الكاسترد الكريمي والتفاح الحلو اللاذع هما مزيج كلاسيكي. اختر تفاحة مثل Braeburn أو Pink Lady ، والتي لها نكهة حلوة ولذيذة. هذا يجعل ست حصص.

مكونات

• حبتان من التفاح الحلو ، مقشرتان ومنفتان إلى شرائح رفيعة
• 1/2 كوب سكر
• 5 صفار بيض
• 1 بيضة
• 1 3/4 كوب كريمة ثقيلة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• رشة جوزة الطيب المبشورة حديثًا

تعليمات

1. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
2. دهن ستة سلطانيات بسعة 6 أونصات بقليل من الدهن. ضعي شرائح التفاح في قاع كل سلطانية.
3. في كوب قياس زجاجي مقاوم للحرارة ، اخفقي السكر وصفار البيض والبيضة الكاملة معًا حتى تمتزج جيدًا.
4. في قدر صغير ، ضعي الكريمة الثقيلة على نار هادئة على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر. خفض الحرارة إلى المتوسطة.
5. عندما تغلي الكريمة على نار هادئة ، اسكب حوالي نصف كوب منها في خليط البيض في مجرى رقيق مع الخفق باستمرار لتلطيف البيض. بعد ذلك ، اسكبي هذا الخليط مرة أخرى في الكريمة التي تغلي ببطء في تيار رقيق مع الخفق باستمرار.
6. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يبدأ المزيج في التكاثف ويغطي ظهر الملعقة ، لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
7. يرفع عن النار ويخفق في الفانيليا والملح. تصب في السلطانيات المجهزة.
8. ابشري القليل من جوزة الطيب فوق كل من السلطانيات وضعيها في صينية للخبز مقاس 9 × 13 بوصة. صب الماء المغلي بحذر في صينية الخبز ، وتأكد من عدم رشه في الكاسترد ، وضعه في الفرن المسخن مسبقًا.
9. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى يتماسك الكاسترد ، من 25 إلى 35 دقيقة. تبرد على رف سلكي ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

بودينج خبز التفاح الصيني بخمسة توابل

التفاح طعام مريح ، وكذلك بودنغ الخبز. من الطبيعي أن نضعهم معًا في هذه الحلوى اللذيذة. الوصفة تخدم ثمانية.

مكونات

• 4 أكواب مكعبات الخبز (البريوش يعمل بشكل جيد)
• 3 حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة
• 1/2 كوب زبيب
• 1/4 كوب زبدة غير مملحة
• 1 كوب سكر بني
• 1 3/4 أكواب نصف ونصف
• 1 ملعقة صغيرة 5 بهارات بودرة
• 3 صفار بيض
• 1 بيضة كاملة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قليل من الملح

تعليمات

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. دهن طبق خبز 9×11 بوصة.
2. في وعاء كبير ، اخلطي الخبز مع التفاح والزبيب.
3. في مقلاة كبيرة ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تتشكل فقاعات. يضاف السكر البني ويطهى حتى ينضج.
4. يقلب النصف ونصف ومسحوق التوابل الصيني. جلب إلى يترك على نار خفيفة.
5. اخفقي صفار البيض والبيض والفانيليا والملح معًا. أضف حوالي نصف كوب من المزيج الساخن والنصف ونصف في تيار رفيع مع الخفق باستمرار. ثم اسكبي هذا الخليط مرة أخرى في خليط النصف ونصف على الموقد في تيار رقيق ، واخفقي باستمرار حتى يمتزج. يرفع عن النار.
6. يُسكب مزيج البيض فوق الخبز والتفاح. يقلب حتى يتجانس. تصب في صينية الخبز المحضرة في طبقة متساوية.
7. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج التفاحات ويتماسك الوسط ، من 40 إلى 45 دقيقة.
8. تبرد على رف السلك. قدميها دافئة مع الآيس كريم أو الكريمة الممسحة.

وصفات التفاح الأخرى

التفاح عنصر متعدد الاستخدامات يمكنك استخدامه في العديد من الوصفات.

• التفاح هش هو المفضل الخريف الدائم.
• يعتبر التفاح الخالي من الغلوتين مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية.
• ادهني القليل من زبدة التفاح على الكعك للحصول على لقمة مثالية.
• فطيرة التفاح الأساسية هي حلوى كلاسيكية.
• ومع ذلك ، للتنوع ، جرب وصفات بديلة لفطيرة التفاح .
• لست تقليديا؟ جرب فطيرة التفاح الفرنسية .
• هل لديك تفاح أخضر؟ اصنع فطيرة تفاح خضراء .
• جرب فطيرة تفاح بسيطة مع فطيرة التفاح الخيالية .
• هل تبحث عن شيء بارد ومنعش؟ جرب شربات التفاح هذا .
• فطائر التفاح لذيذة ودافئة.
• فطائر التفاح هي لقيمات صغيرة من الخير.
• التفاح المخبوز بسيط ، ويجعل التفاح النجم.
• تستخدم تورتة التفاح قشرة قصيرة كعجينة .
• التفاح والمعجنات المنفوخة مزيج لذيذ.
• يعتبر التفاح المخبوز على طريقة البحر الأبيض المتوسط ​​مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط.

التفاح في كل مكان

التفاح له نكهة حلوة لاذعة تجعله مثاليًا للحلويات. جربهم في الخريف أثناء حصاد التفاح للحصول على أفضل النتائج.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com