وصفة فطيرة كريمة جوز الهند

بالعربي / وصفة فطيرة كريمة جوز الهند هي متعة لا تُخبز وهي الطريقة المثالية لإنهاء أي وجبة.

فطيرة لطيفة سهلة

فطيرة الكريمة هي حلوى أمريكية تقليدية. في أوروبا ، تمتلئ كريمة الحلويات بكريمة المعجنات ، لكن هذا الإصدار من وصفة فطيرة كريمة جوز الهند هو في الواقع نوع مختلف عن كريم المعجنات. لن تضطر لطهي هذه الفطيرة لأن حشوة الكريمة تنضج قبل ملء الفطيرة. بدلاً من ذلك ، ما عليك سوى ملء القشرة وتركها في الثلاجة.

سوف تحتاج إلى خبز قشرة الفطيرة قبل إضافة حشوة كريمة جوز الهند. أفضل طريقة لخبز قشرة الفطيرة بشكل أعمى هي وضع غلاف بلاستيكي فوق الفطيرة. املأ الفطيرة بالفاصوليا ثم أغلق الغلاف. اخبزي الفطيرة على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة عشر دقائق. تُرفع الفاصوليا وتُخبز الفطيرة لمدة عشر دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد أن تصبح الفطيرة ذهبية اللون ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. ثم املأها بكريمة جوز الهند.

وصفة فطيرة كريمة جوز الهند

مكونات

• 1 لتر حليب
• 4 أونصات سكر مقسمة
• 2 صفار بيض
• 1 بيضة كاملة
• 1 12 أونصة من نشاء الذرة
• 2 أونصات من السكر
• 1 أونصة زبدة
• 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 أونصات من جوز الهند المحمص غير المحلى
• 1 قشرة فطيرة مخبوزة مسبقًا

تعليمات

1. في قدر ثقيل ، سخني الحليب وأول 2 أونصة من السكر.
2. يُغلى المزيج فقط ثم يُرفع عن النار.
3. اخفقي البيض والصفار في وعاء.
4. نخل نشاء الذرة و 2 أونصة من السكر.
5. أضيفي مزيج السكر / النشا ببطء إلى البيض أثناء الخفق.
6. نخلط الحليب في البيض.
7. يُعاد المزيج إلى النار ويُترك ليغلي مع التحريك باستمرار.
8. عندما يغلي المزيج ويصبح كثيفًا ، يُرفع عن النار.
9. أضيفي الزبدة والفانيليا.
10. اخلطي حتى تمتزج الزبدة بالكامل.
11. أضف جوز الهند المحمص.
12. تصب في قشرة فطيرة مخبوزة مسبقًا.
13. تبرد ثم تبرد في الثلاجة.
14. بمجرد أن تنضج الفطيرة ، ضعي شانتيلي كريم فوقها إذا رغبت في ذلك.
15. يمكنك إضافة جوز هند محمص إضافي فوق شانتيلي.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com