طعام حفلة الصيف

بالعربي / فقط لأنك تستضيف حفلة لا يعني أن عليك إعداد أطعمة معقدة للحفلات الصيفية. بدلاً من ذلك ، التزم بالأساسيات التي يستمتع بها الجميع ولديك متسع من الوقت للاختلاط مع جميع ضيوفك. تضمن مجموعة متنوعة من الخيارات أن يجد الجميع شيئًا لذيذًا في قائمة الصيف الخاصة بك.

احصل على شوايتك

من العناصر الأساسية التقليدية في قوائم الحفلات الصيفية اللحوم المشوية. ومع ذلك ، يمكنك تجاوز الهامبرغر والنقانق. جرب شواء لحم الضأن أو شرائح اللحم المتبل أو شرائح لحم الخنزير مع إضافة بعض الخضار أيضًا. ضع في اعتبارك شواء البيتزا أيضًا للحصول على نكهة لذيذة لمفضلة الحفلات التي ترضي الجماهير

خيارات ساندويتش باردة

إذا لم يكن الشوي هو أسلوبك المفضل ، ففكر في صنع بعض حشوات السندوتشات الباردة ودع الجميع يختار ما يفضله. من السهل صنع سلطات الدجاج والبيض ولحم الخنزير والتونة لأي شخص. تناولي الخس المقرمش والطماطم وشرائح البصل والمخللات كتوابل لصنع هذه السندويشات المنعشة.

بيض شيطاني

المقبلات المبردة هي المفضلة لوجبات الصيف ، والبيض المحروق خيار سهل ولذيذ. يمكن خفق البيض المخفوق البسيط في لمح البصر ، أو يمكنك جعل هذه البيض لذيذة حقيقية عن طريق إضافة الثوم المعمر أو البصل الأخضر والتوابل الإضافية إلى الحشوة. اجعل البيض لذيذًا باستخدام نصائح مختلفة من المعجنات لملء كل بيضة بقوام مبتكر ، وفوقها بالبقدونس أو رش الفلفل الحلو أو مكعبات البصل.

خضار وتغميس

صينية كلاسيكية من الخضار والغمس تجعل مقبلات بسيطة وصحية ولذيذة بلا شك لقوائم الحفلات الصيفية. اختر الخضروات الصيفية الطازجة الملونة مثل الجزر والكرفس والخيار والطماطم الكرزية لمجموعة متنوعة من الأذواق. يعتبر غمس المزرعة البسيط دائمًا خيارًا جيدًا ، أو يمكنك الاستمتاع بمذاق أكثر غرابة مع خردل العسل أو التغميسات المتبلة. والأفضل من ذلك ، تقديم العديد من الغطس لضيوفك لتذوقها.

مقبلات بحرية

كوكتيل الروبيان المبرد هو طعام احتفالي يمكنك شراؤه الجاهز للأكل من متجر البقالة المحلي. المأكولات البحرية هي مقبلات مثالية أو حتى اختيار بوفيه لحفلة صيفية بالقرب من الماء.

الصلصا محلية الصنع

السالسا ورقائق البطاطس محلية الصنع هي المفضلة دائمًا في أي حفلة. في الصيف ، أضف بعض الأناناس أو المانجو لإضفاء لمسة حلوة على هذا الغطس اللذيذ. دع الضيوف يعرفون مدى سخونة السالسا بعلامة صغيرة تشير إلى ما إذا كانت خفيفة أو متوسطة أو ساخنة.

شوربة مبردة

لحفلة صيفية رسمية أو مناسبة خاصة مثل حفل زفاف صيفي أو الاحتفال بالذكرى السنوية أو مناسبة أخرى أنيقة ، يمكن أن تكون الحساء المبرد إضافة لذيذة إلى القائمة المثالية حتى في أكثر الأيام حرارة. يعتبر الجازباتشو المتبل قليلاً منعشًا ، أو اختر الحساء الأكثر حلاوة مثل حساء الفراولة أو حساء البطيخ والخيار الناعم.

سلطات طازجة ولذيذة

أضف بعض الخضروات الطازجة إلى سلطة المعكرونة الباردة ، مما يجعلها طبقًا جانبيًا لذيذًا. بدلًا من صلصة المايونيز التقليدية ، ضع في اعتبارك تقليب السلطة بصلصة الخل الخفيفة أو الصلصة الإيطالية. بالطبع ، سلطة الكرنب وسلطة البطاطس تحظى بشعبية دائمًا أيضًا.

خيار

الخيار هو الخضار الصيفية قبل الأخيرة. إنها جذابة في عدد كبير من الأطباق من السلطات إلى الشطائر إلى الحساء ، أو فقط كطبق جانبي عندما تقطع شرائح طازجة ومقرمشة. لألذ أنواع الخيار ، اختر تلك التي تكون صلبة حتى من الأطراف ، واحتفظ بها مبردة حتى يحين وقت تناولها.

ذرة في الكأس

الذرة على قطعة خبز هي إضافة رائعة لأي حفلة صيفية. متعة تناول الطعام ، ولكن الفوضى قليلاً ، إنها رائعة لحفلة في الهواء الطلق. اشوي الذرة أو اسلقيها على الموقد مع القليل من الملح والفلفل ، وستصبح جاهزة للأكل. ضع بعض السكاكين في متناول اليد للأشخاص الذين يفضلون قصها.

خيارات الفاكهة العصير

الفاكهة المقطعة هي طعام صيفي لذيذ وعصير. أضف غموس الزبادي بالفراولة أو الأناناس للحصول على طبق جانبي مثالي أو مقبلات. إذا كان لديك المزيد من الوقت ، يمكنك سلق الفاكهة ووضع الكابوبس في سطل الشاطئ للحصول على قطعة مركزية عملية وممتعة.

مشروبات الصيف

لا تكتمل حفلة الصيف بدون المشروبات المناسبة. تعتبر الفاكهة الكلاسيكية أو عصير الليمون محلية الصنع مثالية لحدث غير رسمي مناسب للعائلة. لحفلة أكبر ، قدمي المارجريتا المجمدة أو السانجريا. الشاي المثلج وجلاب النعناع والعصائر الطازجة هي أيضًا خيارات رائعة للمشروبات المنعشة.

مخاريط الثلج

تصنع مخاريط الثلج حلوى صيفية سريعة ومنعشة ومثالية لحفلات الأطفال. من السهل صنعها بالثلج المجروش وشراب منكّه ، وهذه مكافآت اقتصادية تتناسب مع أي مناسبة. اصنع عدة نكهات مختلفة من الشراب (والتي يمكن شراؤها أيضًا) لإرضاء الأذواق المختلفة. لحفلة أكثر للبالغين ، ضع في اعتبارك إضافة مشروبات للبالغين لمزيد من الأذواق.

فطائر الفاكهة

تعمل الفواكه أيضًا بشكل جيد في الحلويات. فطائر الفاكهة الصغيرة المزينة بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة لذيذة ومنعشة. تخلق الفطائر ذات الحجم الفردي عرضًا محيرًا في حفلة صيفية.

منعشة بخيارات الآيس كريم

أخيرًا ، لا تكتمل أي حفلة صيفية بدون الآيس كريم اللذيذ. ضع شريحة من فطيرة الفاكهة أو حتى قم بإعداد بار مثلجات خاص بك مع الكثير من الإضافات اللذيذة.تذكر اتباع إرشادات سلامة الغذاء في أي حفلة صيفية حيث يتم تقديم الطعام في الهواء الطلق. احتفظ بالأطعمة الساخنة دافئة في الأواني الفخارية ، واحتفظ بالأشياء القابلة للتلف في الثلاجة حتى يحين وقت تناولها. قدمي الأطعمة الباردة فوق الثلج ، وافحصي درجات الحرارة بانتظام.

وصفات الحفلات الصيفية مثالية لأي تجمع ، من الداخل أو الخارج. تعتبر مشروبات الحفلات الجيدة ضرورية في يوم الصيف الحار أيضًا.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com